Xylitol Crystal godis - tand vänlig! (6 / 6 steg)
Steg 6: Felsökning
Felsökning:
Xylitol crystal godis vacklar eller raster enkelt: om ytan ser korniga och tråkig, kristallerna kan vara för liten. Lägg till mer citronsyra eller grädde av tandsten. Kontrollera din smakämnen är inte hög i vatten, vatten maj långsam ned kristallisering. Se till att vatten inte plaska i din stekpanna. Prova under omrörning sirap mindre – ha tålamod och låt ingrediensen Paris på egen hand.
Xylitol sirap tar många timmar att stelnaeller vistelser klibbiga: du kan lägga till vissa frö kristaller, bara använda korn av xylitol direkt från paketet. Använda mindre syra. Du kan åter smälta klibbigt godis och lägga till vanlig xylitol för att späda ut syrakoncentration. (Obs: xylitol sirap kommer nästan alltid in, men det kan ta över natten.) Minska mängden smaktillsats.