Ännu en Kimchi recept



Jag göra kimchi varannan vecka, vanligtvis en gallon-burk i taget. Det har blivit en av min liv staples, och jag börjar begäret det på konstiga tider hela veckan. Bra grejer!

Kimchi är ett naturligt jästa livsmedel, ungefär som surkål, men ursprungligen från Korea. Recept variera vilt och koreanerna lägger till ofta fisk eller räkor som ingrediens. Jag har försökt räksås, men min fru säger att det gör att jag stinker.

Jag vet att detta recept är inte precis traditionella Kimchi, så inte gå att få dig alla böjda av formen om du är en av dessa människor.
I grund och botten jag bara tog idén om Kimchi, och använt vilka ingredienser var lätt tillgängliga på den lokala marknaden. Jag har en påse med röd chili pulver som någon köpt för mig från en asiatisk marknad, men innan som jag var bara med röd paprika flingor som finns i avsnittet krydda i de flesta amerikanska matvaror.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Cajun Kimchi

Kimchi är nationalrätten i Sydkorea. Kryddig, sura och kolsyrad, det görs vanligtvis från jästa Napa kål omfattas i en kryddig röd paprika sås. Det är definitivt en förvärvad smak för oinvigde, äta koreanerna denna mat på ganska mycket varje måltid....

Kimchi

Jag försökte flera kimchi recept innan man hittar den här. Detta är en bra kimchi recept. Jag låter jag min jäsa i 5 dagar. Då jag täckte det och placerade den i kylskåpet. Min man och jag försöker äta en liten daglig. Kimchi innehåller hälsosamma ba...

Att göra Kimchi

av Lauren Lewis och Molly HavilandKimchi är utan tvekan den viktigaste maten i den koreanska kulturen. Det äts med varje måltid, hemmagjord av de flesta av lokalproducerade råvaror och mycket näringsrik. Vi är inte koreanska, men är en del av en perm...

Design för en 3D tryckt kulinariska centrifug

Detta Instructable presenterar en design för en 3D-tryckt centrifug. Den innehåller också diskussionen om design och centrifugera design i allmänhet.Ett par månader sedan, jag läste en artikel om populärvetenskap om en av sina författare, Paul Adams,...

Grönsaksris tillagad med kokos mjölk

Rik och krämig kokosmjölk grönsaker ris är lätt att laga maträtt som tillagas med basmatiris (långkornigt), kokosmjölk, grönsaker och kryddor.Eftersom kokosmjölk är rik, krämig och lite sötare än komjölk, anses det som vegan alternativ för mjölk i må...

Chunky Guacamole

Detta är ännu ett annat recept jag adopterat från min mor. Det är en lite annorlunda syn på guacamole, på grund av det är chunky textur, men antingen det är sätt fortfarande en klassisk summertime picknick stapelvara.Ingredienser:4-5 avokado1 vitlöks...

Kimchee Party! Ett recept och en primer på jäsning

Kimchee (även stavat Kimchi) är traditionella koreanska kryddad jästa Napa kål, känd för att vara en bra probiotiska livsmedel och för att vara en av hörnstenarna i koreanska köket. Det finns andra Kimchee instructables där ute, men flera saker som h...

Hur man gör Kimchi stekt ris med kyckling

detta instructable tar dig steg för steg och visar hur du göra Kimchi stekt ris med kyckling. Beredning och tillagning av detta recept tar cirka 20-25 minuter och producerar fyra till fem portioner. Användare behöver inte en matlagning bakgrund om fö...

Hur man gör "Ännu en annan perfekt Martini"

med de olika så kallade perfekt versionerna av detta klassiska klassiker varför inte väga in.Första saker först, en martini är gin. Inte vodka. Jag gillar Michael Ruhlman förslag att en vodka martini ska kallas en "vodkatini".När det gäller deta...

En Chocolate Chip Cookie recept värt försöker

tävlingen här på instructables har spelat en stor roll i utmanande mig att tänka utanför boxen och försöka skapa olika recept. Jag har lärt mig så mycket i processen. Det har varit denna erfarenhet som har gjort mig en bättre kock och det har gett fe...

68 sätt att återanvända gamla recept medicin flaskor

Låt oss höra det för bättre boende genom läkemedel. Recept, jag menar. Det finns läkemedel för att sänka blodtrycket, sänka ditt kolesterol, minska inflammation, blockerar betaversioner och bota den otäcka utslagen du fick förra sommaren. När du befi...

Svarta vinbär vin - DIY recept

Vi har en ny hem gjorde vin recept på: www.moonshiners.clubGöra fantastiska Hemgjort vin från svarta vinbär!Vinbär är en unik bär som är känd för sin sundhet och tillgänglighet. Cottagers gillar det för sin anspråkslöshet och skälig avkastning. Finns...

3 skottsäkra™ kaffe recept med kostnad jämförelse

Kaffe. Smör. Olja. Inte precis första som kommer att tänka på för en balanserad och näringsrik frukost. Ännu, som en fett hydra som vägrar att dö, detta kalori-lastad kaffe fortsätter att regelbundet förstasidesstoff. Skottsäker™ kaffe infördes nylig...

Göra läckra pastrami med ett enkelt recept

runt 1987, jag arbetade downtown i New York City. Jag började gå till en lokal irländsk pub att få min lunch (inte att förväxla med öl.) De tjänade denna underbara maträtt kallas corned beef. Jag visste inte hur det var förberett men jag älskade bara...

Gatorade recept

sportdrycker är awesome. De har elektrolyter och socker och släcka den törsten. Gatorades pionjärer på området och är nu överallt, men varför betala dem massor för vad är bara salt socker vatten med konstgjorda smakämnen?Så sluta släppa så mycket pen...

Vit jul Frappuccino recept

Vit jul Frappuccino är en rolig drink som jag hittade på Starbucks hemligheten Menu hemsida. Det är som en kombination av Peppermint Mocha Frappuccino och Candy Cane Frappuccino. Det är bara en kul variation kan du prova om du redan har pepparmynta s...

Äggtoddy recept

äggtoddy är en utsökt traditionell semester dryck bästa färska och serveras omedelbart! Detta recept gör en sagolikt rik, läckra färsk äggtoddy du kan piska upp i minuter.Inte en äggtoddy fan? Att göra det färska kommer att ändra dig. Kommersiella ve...

Hemgjord Oreo Cookie recept

Oreo cookies, favorit lite grädde-fylld cookie. Läcker och underbart med mjölk.Du skulle behöva hitta dem på din lokala mataffär i år faktiskt smaka dessa läckerbitar.Och du var begränsad av endast 2 storlekar, medelstora och små.Fram till nu...Här ä...

Jordgubbar och grädde Frappuccino recept

Om du är ett fan av Starbucks jordgubbar och grädde Frappuccino, kan du använda detta recept till göra det hemma helst du vill! Det är traditionellt en kaffe-fri dryck, men du kan fortfarande lägga till det i om du vill ha. Om du älskar denna dryck o...