Bacon fruktsallad (9 / 9 steg)
Steg 9: servera
Servera genast eller lämna i rumstemperatur fram till servering. Dessa bör vara säkert att lämna vid rumstemperatur i flera timmar som bacon är helt stekt och är skild från den våta ingredienser.
Dessa är awesome, och försvinner snabbt - lagring bör inte vara ett problem!
Om av någon anledning måste du kyla de monterade kopparna, låta dem komma upp till rumstemperatur före servering. Bättre att kyla alla ingredienser separat (lagra bacon koppar i rumstemperatur) och montera strax innan du tjänar.
Variationer:
Ersätt andra frukter och örter som passar din smak och årstiderna. Mango fungerar eftersom det har en fin starkt sura smak som fungerar bra mot bacon - jag förväntar mig körsbär, ananas och andra självsäkra frukter att fylla samma nisch. Avokado kunde vara subbed för en trevlig, mogen, melty päron - detta ens om munkänsla. Koriander och mynta vore bra substitut för basilika.