Broccoli sallad som gör broccoli haters begära mer (2 / 2 steg)
Steg 2: Att sätta allt ihop
Eftersom jag gör denna sallad för stora sammankomster och ibland för bara mig själv, använder jag inte ett standard recept. Du måste jonglera de angivna belopp att justera för att få nästan det nummer som du måste mata med ett standard recept, och dessutom om din hem besättning gillar denna sallad som många gör, kommer du att hålla blandningarna redo och till hands. Jag kan göra detta varje dag och serverar den med varje typ av måltid.
För er som är för en math böjd, är förhållandet 1 del honung, 2 delar vinäger, till 4 delar sallad dressing/yoghurt blandningen. När du har gjort denna sallad kan du ändra den söt, syrlig blandningen för att passa dig och salladsdressing, yoghurt blandningen att passa också.
Gör en blandning av honung och vinäger som är 1 del honung och 2 delar vinäger. Det hjälper för att blanda dessa ingredienser om honung värms i en kastrull med hett vatten eller i mikrovågsugnen. Inte överhettas.
Göra en andra blandning av salladsdressing och yoghurt. Dessa två kan vara lika delar eller mer av ena eller andra beroende på din smak. Mer yoghurt gör det syrligare och mer sallad Dressing gör den krämigare.
I en plastpåse eller en kompakt lagring behållare som visas i Instructables med samma namn, placera en blandning av russin och tranbär i lika mängder.
När det blir dags att göra sätta sallad så mycket broccoli och coleslaw som behövs för den mängd människor som serveras i en lämplig storlek plastpåse.
I en skål blanda honung/vinäger och salladsdressing/yoghurt blandningarna, lägga till några uns av honung, vinäger blandning efter smak. Tillsätt russin, tranbär blandningen. Jag sätter ut solrosfrön för människor att lägga eftersom vissa människor tydligen inte gillar dem.
Du kan också ange ut en skål med bacon bitar som vissa människor gillar dem verkligen i denna sallad men om de erbjuds separat, sallad är perfekt för vegetarianer. Din kan prova många saker som du kan lägga till. Ibland kasta jag in lite färsk ananas eller orange etc för olika.
Blanda väl och hålla svalt fram till servering.
Här är det i recept formulär för dem som gillar saker så som anges.
Mix
1 kopp salladsdressing
1/4 dl honung och
1/2 kopp ättika som avsatts.
Blanda 1/2 dl russin och
1/2 kopp Cranberries torkade ställ åt sidan.
Tvätta och skär i små bita stora bitar
6 koppar Broccoli och
2 koppar slaw mix.
Blanda de tre blandningarna i en stor plastpåse och förvara i kylskåpet tills tid sätta den i en skål.
Anges i skålar
1/2 dl solros frön
1/2 kopp bacon bitar