Dra isär färskost Brioche (5 / 5 steg)
Steg 5: blandade!
För detta en, med samma recept för degen och metod, har du 16 portioner/portioner/skivor.
Jag använder olika fyllning för detta. Ganska kul att göra och tillgodose allas favorit fyllning!
Kanel färskost, strawberry cream cheese, krämig jordnötssmör och Nesquick! (naturligtvis kan du använda en blandning av kakao makt och socker).
När degen är utvilad, utan att behöva skära upp den i delar, men snarare Rulla degen till en lång rektangelform.
Sprida fylla horisontellt, som visas, och sedan rulla och nyp söm att försegla.
Min plåt är inte lång nog, vilket betyder, nästa gång jag måste göra min rektangel lite kortare!
Här kan du göra som kanel rullar eller forma till ring, faktiskt.
Min deg är längre, böjde jag slags det, nästan i en ring.
Gör skivor utan att skära igenom och börja vrida vänster och höger som visas på bilden. Låt oss säga om en skiva är vriden till vänster, låta andra segmentet twisted till höger och så vidare.
Pensla med äggvita, grädda i förvärmd 350 F i 25 minuter.
NJUT AV ~