Frukost Pizza (4 / 4 steg)
Steg 4: Prepping & matlagning Pizza:
Matlagning baconen:
Värm din kastrull under medelhög värme och tillsätt en matsked olivolja eller kokosolja. När varm, gå framåt och försiktigt Lägg varje skiva bacon. Hålla ett öga på bacon och knäppa när botten visar en liten gyllene brun skarp. Fortsätta i 2-3 minuter. Hålla bacon något dåligt, eftersom det kommer att fortsätta tillagning i ugn på pizza. Ställ åt sidan.
Prepping & matlagning Pizza:
Pre-Värm ugnen till 450 grader. När du har prepped din bacon och degen har angetts, placera några mjöl ut en matlagning ombord (eller ren köksbänken). Slita av små bitar av degen från din större bit av degen i palm sized cirklar. Du dessa pizzor tunna. Arbeta degen med händerna, att trycka fast på din mjölat bakbord och forma det tills du kan platta ut degen i en liten pizza. Skapa en liten läpp vid kanterna på din pizza. Tillsätt ost att passa till toppen av din pizza. Det gör för de återstående pizzor du vill laga mat. När ugnen är varm, placera din pizza(s) på en stekpanna och placera dem i ugnen. Hacka din svamp i tunna bitar. Efter 2 minuters tillagningstid, lägga till din svamp och bacon. Cook för resterande 8-10 minuter. Se till att hålla kontroll din pizza så det inte brinner. Du degen vara gyllenbrun när du är klar. En minut innan din pizza ur ugnen, knäcka ett ägg i mitten av pizza. Det hjälper om du skapar en divot mitt i pizza genom att flytta din pålägg runt. Detta kommer att förhindra ägget droppar av din pizza. I händelse av att några av ägget droppar av, vara säker på att ha en kastrull under din pizza (vi vill inte att ugnen bli smutsig!). Ta din pizza ur ugnen, Garnera med gräslök och koriander.