Gamla hederliga färsk jordgubbe choklad / körsbär glass
Detta är Strawberry Ice Cream Recept från min mormor som dog när jag var 7 år gammal. Genom åren som följde, fortsatte min älskade farfar med traditionen. Jag älskade den så mycket att jag skulle äta mycket, men alltid blev sjuk efteråt glassen. År senare fick jag reda jag var laktosintolerant.
Jag rekommenderar att du prova detta vintage recept, som jag vet att du, din familj och vänner kommer att älska den. Jag hoppas att du ska skapa några särskilda familj ögonblicken fylld med fina minnen att göra hemlagad mumsig färsk glass idag!
Obs: jag verkligen ber om ursäkt att jag inte lägger upp en steg för steg-bild, orsaken är, jag inte har gjort detta recept i år eftersom jag är laktosintolerant, och mina barn har vuxit upp och nu levande i andra stater.
Ingredienser:
4 dl ljus grädde
2 stora ägg
2 koppar socker
2 qts. jordgubbar, färska
1 1/2 dl grädde, kall
1 msk vaniljextrakt
1/4 tsk salt
1 kopp halvsöt choklad bar, hackad
röd mat färg droppar, som önskas