Harry Potter - The Weasley håla pepparkakshus (3 / 13 steg)

Steg 3: Att göra pepparkaksdeg

/ * Formatmallsdefinitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-förälder: ""; MSO-stoppning-alt: 0 i 5.4pt 0 i 5.4pt; MSO-para-marginal: 0; MSO-para-marginal-botten: .0001pt; MSO-sidnumrering: änka-orphan; font-size: 10.0pt; font-family: "Times New Roman"; MSO-ansi-language: #0400; MSO-fareast-språk: #0400; MSO-bidi-språk: #0400;} / * Stil definitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-förälder: ""; MSO-stoppning-alt: 0 i 5.4pt 0 i 5.4pt; MSO-para-marginal: 0; MSO-para-marginal-botten: .0001pt; MSO-sidnumrering: änka-orphan; font-size: 10.0pt; font-family: "Times New Roman"; MSO-ansi-language: #0400; MSO-fareast-språk: #0400; MSO-bidi-språk: #0400;} Som jag nämnde tidigare, ger jag dig receptet för ett enda parti, så att om du ville använda den för något mindre du kunde gå på framåt och göra det.

Pepparkaka recept för en enda sats:

• 2 stick osaltat smör, mjukt
• 1 1/2 cups packade ljusbrunt socker
• 2 ägg
• 1 kopp mörka melass
• 1 tesked rent vaniljextrakt
• 6 1/4 dl mjöl
• 3 teskedar marken ingefära
• 3 tsk malen kanel
• 1 tsk bakpulver
• 1/4 tsk riven muskot
• 1/2 tsk salt

Blanda pepparkaksdeg

Jag använde en liten hand mixer för en del av detta, men ibland det blev för mycket för det! Så för det mesta hamnade jag bara gör det med mina händer, och pojken var de öm när jag var klar!

Blanda ihop smöret tills den är krämig slät. Lägg sockret in i det och blanda tills det blir typ av fluffiga och lätta. Blanda i din äggen ett i taget och sedan lägga till melass och

Blanda de torra ingredienserna i en separat stor skål – mjöl, ingefära, kanel, muskot, bakpulver och Salt. Små bitar i taget, lägga till i den torra blandningen i våta, tills du får en fin deg. Avsluta denna valp, och lägga den i kylskåpet i 1 – 2 timmar. Använda denna tid att reflektera eller kanske få inspiration och se på Harry Potter Film.