Hur man gör hemgjord Ketchup och kan det (5 / 10 steg)
Steg 5: Skinn, frön, MOS "
Steg fyra:
Du behöver 2. potten för detta steg
-I omgångar, kör tomatblandningen genom en mixer eller matberedare sedan siktas. Du kan använda en mat kvarn (fin disk) om du har en
-Häll söll tomatblandningen tillbaka till din ursprungliga potten
-Ta till en koka, minska värmen och koka försiktigt på medelvärme, omrörning, tills minskas med hälften. Struktur bör gilla burk tomatsås. Ca 3 timmar
-Sätt på locket potten och ställ i kylskåp över natten.
Kyl över natten är ett viktigt steg, jag rekommenderar inte att hoppa över. Jag har drivit genom hela processen och ketchup kom ut inte så tjock. Fortfarande yummy men inte tjocka som det bör vara
Jag har alltid hålla en behållare (som en begagnad mjölk kanna med topp avskuren, lämna handtaget) bredvid potten att dumpa alla skinn och frön i den. Jag gillar att ge det till mina höns. De älskar dem!