Hur man gör kinesiska purjolök askar (6 / 7 steg)
Steg 6: Pan stekning rutorna
Varning: Pan stekning rutorna innebär olja vid hög temperatur. Noga med att följa instruktionerna noggrant för att undvika vara skada dig själv! När temperaturen är för hög och en massa rök ring från pannan, ta bort pannan från den kaminen omedelbart och stänga av spisen!
1. slå på spisen för att mitten värme och hetta upp pannan, som bild 1.
- Denna process bör tog cirka en minut.
2. sätta en låda på pannan.
- Vänta cirka två till tre minuter att värma botten av lådan, eller tills gyllenbrun.
- Tiden av väntan beror på villkora av kaminen.
- Uppmärksamhet: aldrig Justera temperaturen till hög värme att förkorta väntetiden! Rutorna kan bränna enkelt! Gör så vilja enda resultat i utbränd och bod smak purjolök lådor.
3. vänds rutan för att kontrollera skicket på rutan.
- Rutan skulle ser lik den i bild 2.
4. om längst ned i rutan är fortfarande vit vänd tillbaka och vänta på längre tid.
5. om rutan är gyllenbrun, kan du laga på andra sidan av rutan tills båda sidor är en vacker gyllenbrun.
6. om din panna är tillräckligt stor, gärna sätta en annan låda på pannan fördriva tiden väntan för den sista rutan som ska tillagas.
7. Upprepa steg 2 till 6 tills alla rutor är väl kokta!
- Bild 7 är vad rutorna vällagad ut.