Hur till göra choklad från Scratch (1 / 7 steg)
Steg 1: Utrustning och ingredienser
- Kakaobönor. Dessa kan vara besvärligt att hitta lokalt. Lyckligtvis har vi internet! Jag köpte min bönor från Choklad alkemi, som också har en guldgruva av choklad gör information.
- Något att söta chokladen. Du kan använda någon solid sötningsmedel - bord socker, farinsocker, "rå" socker, splenda, etcetera. Använd inte honung, agave nektar, melass eller andra flytande sötningsmedel om du vill sluta med en choklad pasta.
- Kryddor (valfritt). Eftersom detta är din choklad, du kan lägga till vad du vill! Kanel och kardemumma är läckra. Chilipulver är en klassiker. Himlen är gränsen! Curry pulver! Wasabi! Kaffe! Pepparkorn! ... med bacon, kanske.
- Om du planerar att temperering choklad av sådd, behöver du en liten mängd tempererad choklad.
- Kakaosmör (tillval), att tunna slutprodukten.
På utrustning sidan behöver du:
- En matberedare eller spice grinder (blade grinder, inte burr kvarnen).
- En plåt (perforerade, idealiskt).
- En hårtork, värmepistol eller shop-vac.
- En skål.
- En mortel och stöt/molcajete (för mindre grupper) eller en monter mixer (för större partier).
- Om du planerar temperering choklad genom att lägga fram, behöver du även en platta av marmor, granit, eller annan smidig nonporous sten yta och ett par skrapning verktyg (som dessa eller dessa).
Se Steg
Relaterade Ämnen
Hur till göra choklad Scrabble plattor
en perfekt choklad present till Scrabblephile i ditt liv. Mjölkchoklad brickor med mörk choklad bokstäver kan användas för att bokstavera namn, födelsedag eller årsdag önskar, eller ens något mosig som jag älskar dig. Och de är verkligen lätt att gör...
Hur till göra choklad Chip Cookies
vill du göra sentimental, läckra och mjuk choklad chip cookies? Chocolate chip cookies är läckra kakor med choklad chips i dem. Du behöver bara några ingredienser. Alla gillar choklad chip cookies, och om du följer instruktionerna nedan, kan du göra...
Hur till göra choklad doppade Peanut Butter Cup fyllda Oreos
det är en jordnötssmör kopp i en oreo täckt av choklad!...
Hur till få den sista släpp av choklad sirap flaskor
inte du hatar hur kan du aldrig få alla choklad sirap i dessa irriterande flaskor? Väl inte längre. Med denna behändiga tips kan du använda alla choklad sirap att njuta av en fin glas chokladmjölk.Steg 1: Hur till: För att få den sista droppen, bara...
Lära sig hur till göra en OS
An OS (arbetsdrift systemet) är grunden för varje dator. Den innehåller alla de program och filer som behövs för att datorn ska fungera. Operativsystem är gjorda av hundratusentals kodrader och vanligtvis programmeras i C, C++, och viktigast, församl...
Hur man gör choklad pumpkin cookies
i detta instructable kommer jag försöka förklara hur man gör choklad pumpkin cookies.Steg 1:Att göra dessa kakor du behöver• 2 ½ dl mjöl• 1 ¼ koppar farinsocker• 2 ägg• 1 ¼ koppar pumpa paj fyllning• ½ tsk kanel• 1/8 tsk paprika pulver• ½ tsk muskot•...
Hur man gör choklad slagklippare för dina Cupcakes
dekorera Cupcakes kan vara svårt. Jag hittade ett enkelt sätt att göra dina muffins supercool, oavsett vad du gillar.Om du vill använda fondant, det är bra, föredra jag rättvis smaken av choklad istället.Steg 1: Vad du behöver1 - den vanliga grejer.....
Hur till göra hushåll favorit: Bananbröd
min favorit hemlagad dessert familjer.Steg 1: ingredienser • 1/2 kopp margarin eller vegetabilisk olja• 1 1/4 dl socker• 2 ägg• 1 1/2 tsk citron juice• 1/2 dl mjölk• 4-5 bananer• 2 1/2 koppar mjöl• 1 tsk Salt• 1 tsk bakpulver• 1 tsk kanel• 1/2 tsk mu...
Hur man gör choklad
choklad är yummy, vi vet alla att men hur gör man denna söt behandla från grunden? Utan att behöva investera i några tunga och dyra utrustning det är inte möjligt, men om vi låter någon annan behandla bönorna för oss och använda några enkla knep, DIY...
Hur man gör choklad garnishes
choklad är stor å det är eget, men choklad garnering? Nu är vi pratar!Att göra din egen choklad garnering är ett bra sätt att dekorera eller accent din dessert och är verkligen lätt att göra. Det finns några olika sorters choklad garnering, men jag k...
Hur till etch aluminium panel etiketter/mönster med en återanvändbar syra blandning
denna tutorial ska show dig hur till etch egna mönster/etiketter i aluminium paneler med en återanvändbar syra blandning istället för att använda elektricitet (den vanligaste metoden).Det är en ganska bra och billigare alternativ till profesional gjo...
Hur till återvinna Halloween godis
Halloween är en spännande tid för barnen. Det är den enda dagen på året som ser du få tio pounds av godis för ett par timmar att gå runt. Och du får ut när det är mörkt. Bus eller godis är verkligen sporten i kings deltog i på semester det andra bara...
Hur till sjal din semester presenter fint
dag jag kommer att berätta hur till sjal din presenterar fint utan rippning något eller det andra så låt oss gå påSteg 1: Vad behöver vi -Omslagspapper-Din gåva-Tape-SaxSteg 2: Start Så först mäta din omslagspapper. På omslagspapper mäta din gåva som...
Hur till bädda in en video till Instructables
det är superlätt för Google video, Yahoo video, Metacafe, Brightcove, Revver, Blip.tv och YouTube!Sätta adressen till videon i vår Video funktion inuti några hakparenteser såhär:[[Video (http://www.youtube.com/watch?v=woxc2eIedlM)]]Videon visas i tex...
Hur till DIY min journey(1)
Travel är min livsstil. Hålla mig på vägen. De färska erfarenheter av mina är tibetanska resa.Detta är vad jag tar i min resa baggage.sharing med dig, kanske är dethjälp för dig.Resa bagageKläderEnligt tid på året, skulle du bättre ta lämpliga kläder...
Hur man gör choklad jordgubbar rosor (perfekt för alla hjärtans dag)
Hej i denna episod av i köket med Matt, jag lär dig hur man gör choklad jordgubb rosor. Tala om en fantastisk alla hjärtans dag present. Denna super elegant behandla, kommer se till att imponera. Det är ganska lätt att göra. Njut! Klicka på bilden ne...
Hur man gör choklad fjärilar
Här är steg för steg om hur man gör choklad fjärilar. Jag använde dem för att dekorera en tårta.Du behöver följande:-Choklad (2 olika färger) - du kan använda bit choklad eller diskarna-Vax papper-En disposition för en butterfly - jag hand drog det p...
Hur till brygga kaffe
Så för många människor, kaffe är ett måste innan de anses funktionell på morgnarna. Men om du bara dyka in i världen av kaffe, göra din första kopp kan ta ansträngning speciellt om det är tidigt på morgonen. Så för att hjälpa dig att få igenom detta...
Hur till applicera och sälja med handgjorda på Amazon
Amazon nyligen öppnat upp en alla handgjorda marknadsplats på deras webbplats som kallas handgjorda på Amazon. Som någon som har försäljning av broderier och smycken i år via Etsy, var jag sugen på att testa en annan marknadsplats.Genom åren har jag...