Inte helt Kosher Dill Pickles (1 / 4 steg)

Steg 1: ingredienser



4 stora gurkor, ungefär 8 inches lång
Is vatten - om du har tid, Njut av din gurkor över natten, om inte se steg 3
1 qt. vit vinäger
1 kopp. Sugar
2 tsk salt
3 små lök, skalade - vi får Sweet Vidalia lök här, jag brukar sätta skivor av dem i istället
1 tsk blandade ättikslag spice - här är där jag lägger1/2 blandade kryddor + 1/2 Kosher kryddor

Tillval - skivor av selleri, 1 i varje burk - jag har sett det med detta recept och utan, jag använde det inte med det här batch och och aldrig märkt någon skillnad i smaken. Även om, vara medveten om att selleri har höga halter av natrium, så om det är en fråga - kan du lägga till den.

Om du har mer än 4 stora gurkor eller om du är tveksam till hur mycket saltlake behöver du; särskilt om du använder en annan form - helheter vs spears o.s.v. du kan dubbla eller tredubbla detta och hålla den i kylen till senare.

Södra Trivia - innan Gatorade och även idag - människor här i söder och möjligen någon annanstans, kommer dricka ättikslag juice eller ättikslag saltlake att fylla på deras naturliga kroppen salter speciellt när det är mycket varmt ute. Det finns några butiker som även säljer det frysta som behandla.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Kosher Dill Pickles (ungersk stil)

Min man älskar förbereder pickles på sommaren och detta är det receptet som vi ofta använder hemmaSteg 1: metod 2 1/2 kg medelstora gurkor250 g bröd1 stort knippe vitlök60 g salt2 L varmt vatten2 knippa dillEn 3 liters burk (vanligtvis till grossist...

Hur man enkelt gör jästa Dill Pickles & fördelarna med

Hur man gör lakto-Fermented Dill PicklesAnledningen jag göra dessa den gamla mode sättet (utan kokande vatten eller lägga vinäger) är att syftet med detta är inte bara för stor provsmakning kosher dill ättikslag stil lurigt, men att växa bra gut bakt...

Varm och kryddig Kosher Dills (ingen ättika)

Detta är det bästa Pickle receptet någonsin, efter att ha tillbringat åren att vara besviken med tillgång till en riktigt bra Kosher Dill med en liten bit utanför området NY metro, experimenterade jag i år att komma med den perfekta blandningen av kr...

Gamla hederliga jästa vitlök Dill Pickles

Gamla hederliga jäst vitlök Dill Pickles använder ingen ättika. Jäsningen producerar mjölksyra, naturligtvis. Processen för pickle kräver att upprätthålla pickle barrel, lerkruka, plasthink eller livsmedel grad behållare som du väljer på ca 85° Fahre...

Trial and Error Dill Pickles

ända sedan jag var liten titta på min mamma gör gelé jag har varit fascinerad av konservering. När jag blev äldre och började konservering på egen hand, avkunnats min mamma en gamla familj recept för bröd och smör pickles. Den första omgången jag gjo...

Sriracha kryddad Dill Pickles

Sriracha kryddad Dill Pickles~ Ger 5, 1 quart mason burkar~ Ingredienser 10-15 små gurkor1 dl söt vit onion4 baby paprika4 huvuden av vitlök6 koppar äppelcidervinäger3 dl vatten1/2 dl strösocker1/4 kopp betning salt3 T. Sriracha3 T. senap frön1 t. sv...

Hur man gör egna dill pickles

Tja, vi älskar pickles, vi gärna kan, kan kombinera dessa två intressen och göra några av våra egna dill pickles!du behöver ett vattenbad canner för detta recept....

Att göra Dill Pickles

i min trädgård som jag planterade ca sex gånger så många plantor av varje typ som rekommenderades, till stor del eftersom jag var för ömhjärtade att kasta bort den mindre-hardy för dem, och nu har en löjlig skörd och växter som tar över bakgården och...

Probiotiska Rich Dill Pickles

lakto-jäsning är en traditionell metod för att pickles utan att använda vinäger. Pickles på detta sätt är levande och rik på probiotika. I denna tid av antibiotika behöver vi alla oavsett extra hjälp vi kan få i att se till att balansen i de växter s...

Mormors hemgjorda Dill Pickles

Jag började göra pickles hemmagjord, eftersom mina barn har allergi mot alla livsmedelsfärgämne. Om du har någonsin läsa etiketterna på store boughten pickles då vet du att de alla har färgämnet i dem. Clausen pickles är de enda som jag har hittat so...

Världens första papper (inte-helt-animatronic) Animatronic handen

första saker först, detta är min första Instructable, ursäkta eventuella misstag eller dålig 'instruktioner-ettiquette". Dessutom är jag en av de hemska människor som inte har sin egen kamera så har att använda en på hans mobil, så att bilderna inte...

Söt och kryddig makaroner sallad recept

Med ton av grillar uppradade, är det en perfekt tid att få vår söta och kryddiga makaroner sallad. Denna sida skålen går bra med nästan vad som helst för din sommar picknick!Fullständig ingredienser:3 koppar armbåge makaroner nudlar1 och 1/4 dl mjölk...

Awesome & snabb pressad kubansk Sandwich

jag gillar en god smörgås lika mycket som nästa kille och min fällt favorit är en pressad kubansk. I firande av Fidel Castro slutligen blir en aning och inser att kommunismen suger ganska mycket och bara ser bra ut på papper, hade vi kubanska smörgås...

Quilled bugg i en burk

så jag har det här med perfekt bra saker är bortkastade. Som ättikslag burkar. Jag älskar dessa enorma kosher dill pickles. Jag mellanmål på dem hela tiden. Och de kommer i fin storlek glasburkar. Naturligtvis, inte kan jag verkligen kasta bort dem,...

Canning Dilly gröna bönor Pickles

alla älskar pickles. Så låter ättikslag gröna bönor! Pickles betyda inte nödvändigtvis gurka saltgurka dock så använder bönor är ett bra alternativ. Varje gång jag drar killarna ut på fester, är de alltid en hit!Canning är ett mycket billigt sätt att...

Kall gurka Pickles

jag vet att det finns några pickle recept på instructables men de flesta använder olika metoder för betning. Det finns en gammaldags jäst en, en fewhot brinemethods och ännu en med vatten gjort över en eld. Jag har inte hittills hittat en kallt betni...

Lätt kylskåpet Pickles

så det är varmt, trädgården är full av en bounty gurkor och du inte haren tryckkokare. Du behöver inte en uppsättning konservindustrin burkar, du vet inte förstsak om att göra pickles, men du vill ha. Vad göra?Med en skål, en kastrull, en hög med gur...

Veganska Dill ättikslag Mac N Cheese gryta

tack vare Daiya's super lätt mac och ostsås, denna lilla gryta är den perfekt mellanmål för dig och din oanmälda peeps besöket från ingenstans.Som varför gör folk det? På andra tankar, ge dem soda kex och hålla det för dig själv.Vill göra detta fri g...

Etsning PCB med Pickle Juice

När jag får frågan en fråga om vetenskap, råda jag folk att göra experiment eller att bygga enheten och spela säkert. Det är inte viktigt om enheten fungerar eller inte, det är vad du lär dig från dina ansträngningar."Jag har inte misslyckats. Jag ha...