Kyckling Parmesan (7 / 11 steg)
Steg 7: Fry
Låt det koka 3-5 minuter och sedan med en annan gaffel (som aldrig vidrör den rå kycklingen på tallriken), vänds alla kycklingen så att de andra sidorna kunde laga mat för samma tid.
Upprepa vända kycklingen över tills det är jämnt brun på varje sida. Du kan också berätta att kycklingen är kokta eftersom när du håller dig gaffeln i, kycklingen kommer att känna mjuk och vattniga i stället något styv och krispigt (som det gör när det är raw).
Om du kan sticka en gaffel genom utan motstånd och båda sidor är brynt, är det gjort.
Placera kyckling kotlett på en ren tallrik med en pappershandduk för att absorbera oljan. Placera en annan hushållspapper över toppen för att absorbera olja på båda sidor.
(Tips: senare, bör du vara benägen, du kan koka bort ännu mer av oljan senare genom att baka den i ugnen i 2-3 minut innan du lägger till sås och ost)