Lerkruka-A-Cue-kyndel långsamt kokt revben med grönsaker och bonus jalapeno cheesy gryn (4 / 7 steg)

Steg 4: Förbereda och lägga till grönsaker

Först ska vi ta itu med sås grönsaker. Detta kommer att minska små nog att mestadels hålla sig till revbenen och andra grönsaker. Hacka en paprika i små salsa-stora bitar. Skär en medellång medelstora lök till samma storlek. Finhacka 6-8 vitlöksklyftor och Lägg till det alla lerkruka potten.

Morötter och majs kommer att ätas som en sida skålen så skär det följaktligen. När skivning morötterna håller i ihåg att desto tjockare lappa, ju längre det kommer att ta för att laga. Om du gillar mjukare grönsaker skär dem tunnare. Skuren säd i bitar som passar mellan revbenen i lerkruka potten.

Sätta på locket på lerkruka potten och låt det koka på hög i 2-3 timmar.

Det var allt. Låt det koka i 5-6 timmar. Det tar köttet 2-3 timmar att vara genomkokt, beroende på tjocklek. Om du är osäker testa det med en termometer eller bara skär en tjock bit öppen att kontrollera. När köttet är smaka såsen och justera den. Eftersom crock pot sjuder tillsatt kryddor och smaker sprida bra utan alltför mycket omrörning. Att lägga smak till såsen, slev lite juice i en separat skål och lägga smak-kryddor, vinäger, socker, etc. Blanda med en visp och returnera den till lerkruka potten. Över gör det inte. Justera smaker gradvis, låta dem sjuda i 45 minuter eller så innan provsmakning såsen igen. Du kan alltid lägga till fler men du kan inte ta ut så var försiktig.