Lerkruka-A-Cue-kyndel långsamt kokt revben med grönsaker och bonus jalapeno cheesy gryn (2 / 7 steg)
Steg 2: Förbereda tomater
Nyckeln till att göra såser med tomater är att ta bort huden. För att göra detta ta några kannor vatten till en koka i en stor lager gryta. När vattnet kokade starkt Tillsätt tomater. Koka tomaterna i några minuter, kontrollera huden ofta.
När tomaterna är klara kommer huden känns lös och börja dela. Dränera tomaterna i ett durkslag och svalka dem med kranvatten. Skär i stammen slutet av tomaten och försiktigt lossnar huden. Om det inte kommer bort enkelt återlämna dem till kokande vatten i några minuter.
När tomaterna är skalade Mos dem i en mixer och lägga till den resulterande tomat slush i lerkruka potten och slå på hög. Lägg till flaskan stout, 2/3 kopp packat farinsocker, salt, peppar och kryddor efter smak. Jag curry, röd paprika flingor, chilipulver, spiskummin och ingefära, men använder vad du gillar. Lägga till ett bindestreck eller två av vit balsamvinäger och lite het sås att smaka och blanda väl. Låt blandningen värmen medan du gå vidare till nästa steg.