Ljusa gröna Broccoli Cheddar soppa (1 / 1 steg)
Steg 1: Matlagning Process
En soppa som detta kan göras mycket snabbt vilket gör det perfekt för en middag part förrätt eller bara en snabb hälsosam måltid när du inte har mycket tid.
Denna soppa kan göras på 15 minuter från början till slut och har de enklaste möjliga riktningarna.
** Starta kokande vatten och får det till en rullande hårt koka **
Steg 1 - skär Broccoli gäng i spjut
Steg 2 - säsong kokande vatten med 1 msk salt
Steg 3 - plats broccoli i snabba kokande vatten och täck med ett lock koka i 4 minuter (toast 1 bit franskbröd medan broccolin är matlagning)
Steg 4 - stam kokta broccoli från vatten men hålla vattnet
Steg 5 - plats kokade broccoli i en mixer eller mixer och puls några gånger sedan lägga små detaljer i vattnet till den blandade blandningen tills du når din önskad konsistens.
Vid denna punkt smaka blandningen och tillsätt salt om det behövs ** Under saltat grönsaker är en låt ned inte vara blyg med salt men sjön du smaka och undvika över saltning ***
Steg 6 - placera lite Cheddar i botten av skålen sedan Häll fortfarande heta soppan över osten. Nu drizzel en liten mängd EVOO (extra virgin olivolja) i soppan och garnera med små mängder av cheddar lägger toast och topp med inslag av färsk knäckt svartpeppar att smaka,,, tjäna.
Och Boom! Du är klar
Osten i detta recept är valfri och kan tas bort att göra soppan nästan noll kalorier. Jag gillar att lägga till små mängder av cheddar eftersom skärpan i cheddarost komplimanger broccoli så väl.
Denna process kan göras med många olika grönsaker också som sparris, morötter, blomkål så känn dig fri att byta ut gröna för något annan färg och njut (matlagning gånger för olika grönsaker kan mycket)