Nr-Weld dubbel fat rökaren (och hur man använder det) (15 / 20 steg)
Steg 15: Initial Setup
Gå vidare och avsluta montering av rökaren fram till denna punkt. Kontrollera att det sitter på en yta som du är villig att sprayfärg.
Lägg till 14 tegelstenar som en liner till din botten eldstaden. Detta förhindrar eldhärden från att bli för varmt just vid basen (i själva verket, medan rutan brand över 600oF botten av stål fat är runt 200oF). Detta kommer att förhindra oxidation, rost, och kommer även hålla din temperaturer mycket stabilare. Observera att tegelstenarna inte blockerar hål för ventilation. (Bild 1)
Med de flesta bitarna är sammansatta (bild 2) nu det dags att göra några justeringar som krävs. Är dina dörrar krokiga? Behöver gångjärnen vara reseated? Är din skorsten placerad rätt? Göra att stenarna och grill passform korrekt?
Sandy och Penny klädd för tillfället. (Bilder 3, 4 och 5)
Slutligen, med en annan bit "grill" metall (jag är säker på att det finns en officiell namn för det här) jag skär fyra skivor i sidorna, och vikt upp till göra en mycket grov korg för att hålla glöden ännu högre av tegel. Detta gör att för luftflöde UNDER kolen, ger mig ytterligare kontroll av temperaturerna. (Bild 6)