Konservering

Bro, gör du även Bacon? En steg för steg Guide till Bacon Makin '

Bacon fick riktigt dyra mellan 2013-2014. Jag menar, verkligen dyrt. Jag njuta BBQ så jag grenade ut i charkuterivaror i slutet av 2013 och började ta några klasser att lära sig hur man botar, rök och bevara kött. Ett år senare gör jag korv från grun...

Få snabbare grillning med konserverad trä

Grill bör inte forceras, men det finns massor av gånger när jag har precis kommit utan arbete, har jag gäster som kommer och jag vill komma igång matlagning så snart som möjligt. Jag älskar den fina smaken av trä rök, men det tar minst två timmars bl...

Victory Garden

börjar en trädgård inomhusDet är viktigare än någonsin för att odla din egen mat... varje år det är hur vi börjar vår.Jag brukade ha en växa rum, men vi har nyligen flyttat.Steg 1: Frön & krukor Materials:2 brickor-72 plantageägarna i varje fack2 bri...

Kallt utrymme i huset källare / Canning lagring / kylförvaring enhet - Guide att bygga den -

Jag byggde mig ett kylrum / kylförvaring enhet i min hem källare. Målet var att lagra trädgård grönsaker och konserverad drycker / konservering. Naturligtvis var en av mina önskemål för att kunna gå i kylan komma åt hyllorna (Drop-in).Jag skulle vilj...

Hur göra lönnsirap

på många ställen i nordöstra och Mellanvästern, lönnsirap säsong signalerar början av våren, och det finns ingen ersättning för verkliga, naturliga lönnsirap. Efter att du har det, dessa hög fruktos lastad "pannkaka sirap" som du ser i mataffäre...

Sriracha kylskåpet Pickles

Saltgurka är awesome. En av mina besties älskar pickles så mycket hon utklädd till en för Halloween förra året. Under de senaste två åren har vi försökt växande betning gurkor i vår skola trädgård med syfte att lära sig ättikslag gurka med våra stude...

Låg-hassle användarvänligt marmelad, (ingen konservering eller stovetop!)

Bra för din tebjudning eller "jag" party, här är ett ekonomiskt och låg-hassle sätt att ha ekologisk marmelad runt med inga genetiskt modifierade organismer och ingen majssirap. Detta är enkelt anpassas efter smak. Absolut ingen stå där omrörnin...

Hemgjord persika smör

Min andra ' ibles min sanna kärlek för lokalt odlade Ohio sommar persikor, och vi köper dem så många helger vi kan och jag brukar göra så många desserter som jag kan tänka på, plus hitta ett sätt att lägga till dem i sallader och huvudrätt rätter sam...

Kall gurka Pickles

jag vet att det finns några pickle recept på instructables men de flesta använder olika metoder för betning. Det finns en gammaldags jäst en, en fewhot brinemethods och ännu en med vatten gjort över en eld. Jag har inte hittills hittat en kallt betni...

Betade peppar ringar

detta är en enkel konservering recept för några läckra peppar ringar. Detta fungerar med de flesta varm paprika och är ett enkelt och prisvärt sätt att bevara ett överflöd av paprika.Jag älskar att använda dessa på smörgåsar, pizzor, wraps eller hack...

Foodsaver Ammunition Canning & lång sikt lagring

FPS drivs av en man och hustru team som älskar naturen och en enkel livsföring. Vi uppdaterar vår blogg med pengar att spara kuponger, DIY instruktioner på internet och posterna som köps i lösvikt. Själv tillräckligt artiklar visas på vår vägg regelb...

Färska konserverade persikor - lätt och utan tillsatt socker

Okej så några av er tänker "hur är det att leka med maten?"Jag är på en hälsosam väg och inte vill lägga till alla bearbetade socker i min kost. Inte bara är socker dåligt för oss, det är ett gift och det är GMO. Så, jag var tvungen att lista ut...

Precis i tid för BBQ säsong hemgjord Pickles

Min vecka CSA låda (gemenskapen stöds jordbruk) ingår en rolig ny till mig grönsak - den italienska betning Melon. Liknande till en gurka och lika fräscha och läckra, beslutade jag att prova deras betning recept och dela den här på Instructables. Att...

Lätt mat Dehydrator

Överväg att rösta för detta Instructable om du gillar det :-)Min familj och jag planerar att gå på en vandring för ett par dagar. Jag fick en idé att göra ett livsmedel dehydrator av återvunnet delar så att vi kunde göra mat som är lätt och bra. Tork...

Betade rabarber recept

Sweet, tårta och lite kryddig inte bara summera denna författarens personlighet, beskrivs också dessa oemotståndliga rabarber saltgurka! Du kan helt ändra upp detta recept att återspegla oavsett aspekt av rabarber som du vill ta fram genom att lägga...

Hur kan: Hemgjord Salsa

Detta receptet avkastning ca 8 pints av salsa, men detta kan variera beroende på vattnet innehåll i dina tomater och hur tjock eller tunn du göra din salsa.Här är en kort ordlista grundläggande konservering:Band: En metall, gängade skruv bandet använ...

Raw Vegan Blackberry Jam

Blackberry säsong har kommit till en bitter slut här i Texas... bokstavligen! Några bär kvar på brambles är bittra från att sitta i den bitande Texas värmen. Säsongen var lukrativa och jag passerar på rikedomen med detta och många fler blackberry rec...

Alltför många överblivna citroner? Gör kinesiska salta citroner!

Kinesiska salt citron gör en stor drink för vintern. Det hjälper till att lindra halsont när det blandas med varmt vatten och socker. Här är hur man gör salt (konserverade) citroner.Tvätta först din citroner.Sterilisera dina burkar och lock genom att...

Paprika fylld med blomkål

Min mamma gör dessa varje år. I år har jag gjort några på min egen och jag delar denna recipie med dig. Hoppas ni gillar den.Steg 1: Få ingredienser You will need:-Röd paprika (den större, desto bättre)-Blomkål-Vinäger-Salt-Socker-Peppar frönSteg 2:...

Boozy lönn pumpa smör

Oroa dig inte, alla av alkohol kockar ut så du kan tjäna detta pumpa smör till de under 21 oroa dig gratis.Steg 1: ingredienser-3 cups pumpa puré(se min tidigare Instructable för recept).-3/4 dl lönnsirap *-2 tsk lönn extrakt *-1-2 skott av din favor...