Tamagoyaki? Daisuki!
Det har varit sa att när man går till en sushi-ya, den första sak att prova är en tamago nigiri. Det ser ut som en kudde av ris toppad med en rektangel av tillagade rullade ägg (tamagoyaki) hopbundna i mitten med en längd av nori pappersremsor. Äggen kokas med en rektangulär pan – tamagoyaki pan.
Jag har två storlekar på icke-stick cirkulär kokkärl-de är 8 och 10 inches i diameter. Ingen sa att tamagoyaki bör KOKAS med en tamagoyaki panorera bara – åtminstone ingen vars åsikter fråga...
Detta jag har försökt flera gånger framgångsrikt på 8-tums pan. Jag antar att om receptet dubblat, 10-tums pan skulle vara att höja dess handtag just nu (Ja, om Mrs Potts kan dansa, min pan tjänar vissa animeringar för i mitt kök...).
Se Steg
Relaterade Ämnen
Lätt Tamagoyaki (ägg sushi)
när jag var mycket ung jag behandlades till sushi för första gången i Little Tokyo i Los Angeles. Jag minns det ömt eftersom jag blev förvånad över den sushibar metod för servering, liten, mångfärgade tallrikar av sushi på ett transportband som konti...
Pretty Sushi tallrik
Detta instruerar-stånd kommer att visa dig hur jag förbereda blomma sushirulle och Nalle sushirulle, plus tamagoyaki (omelett). Jag är med ingen en japanska, så de inte är snyggt som en japansk person skulle göra :)Steg 1: Blomma sushirulle Du kan fä...
Egg Roll omelett
omelett är typ av knepiga. Ibland tråkigt, ibland spektakulära, oftast tillräckligt bra. Omelett är ofta som ett test av en kock skicklighet. De är också ibland bara lätt som söndag morgon. Jag ville prova något annorlunda med tamagoyaki japanska tek...