Torka ut yoghurt



Planering backpacking mat är en utmaning att göra mat som är god och näringsrik och som väger så lite som möjligt. Torkad yoghurt kan lägga gunst och kalorier till någon måltid under dagen. Processen har beskrivits på flera t.ex. camping (http://www.explore-mag.com/the-happy-camper-dehydrating-yogurt) och mat webbplatser (t.ex. http://www.kitchenstewardship.com/2012/06/22/how-to-dehydrate-yogurt-a-healthy-snack-or-long-term-storage-option/; http://dehydratingwaybeyondjerky.blogspot.com/2012/03/dehydrating-yogurt.html). Några yoghurt torka bättre än andra. Grekisk yoghurt fungerar bra. Några blandade ostar kan göras till en yoghurt-frukt läder. Knölig fruktyoghurt kan vara svårt att torka jämnt.

Varor och material:

Yoghurt (sex uns (170 g) yoghurt blir lite över ett uns (30 gram) av torr yoghurt.)

Dehydrator (det finns många märken och stilar, Nesco har ett bra urval -> http://www.nesco.com/products/Dehydrators/Dehydrators/session_60f805f56d0c/)

Frukt läder tråg för dehydrator (tillgänglig från Nesco -> http://www.nesco.com/products/Dehydrators/Fruit-Roll-Sheets/session_60f805f56d0c/)

Stor skål, stor sked

Kaffe eller spice grinder

Liten (ca 3 x 3 tum, 20 x 20 mm) plastpåsar (eller andra förvaringskärl)

Obs: processen kunde förmodligen anpassas till använder en låg temperatur ugn, cookie blad och en mixer)

Se Steg
Relaterade Ämnen

Gourmet Backpacking desserter

Det är sommar, du har dammas av dina stövlar, drog din ryggsäck ute om lagring och rensade ut ditt skafferi ser för de extra frysa torkade måltider du oavsiktligt över packad från förra säsongen. Men som ni ser igenom din mängd härdiga utrustning och...

Honungskaka frukt Gel & yoghurt sfärer

Denna dessert verkligen överraskade oss. Vi visste att det skulle vara en lekfull twist på den klassiska uppfriskande honung-frukt-yoghurt combon, men vi inte förvänta sig hur spännande det är att bita i en udda lilla sfär som spricker som en cherry...

Raspberry Kuchen med grekisk yoghurt

inte drar bort vid åsynen av "yogurt". Denna kuchen är jättegott!Med nonfat grekisk yoghurt istället för stuvad ost kommer att minska fetthalten.Även om färska bär skulle vara det absoluta bäst, om du bara kan få dinhänder på en påse med frysta...

Yoghurt av Gallon

du har läst en hel del berättelser om att göra yoghurt. Jag tror det finns tillräckligt många innovationer här att ge dig något nytt och intressant. Om du behöver en gallon yoghurt varje vecka, är detta den snabbaste, mest pålitliga, enklaste och bil...

Ångande Moussaka paj med Yoghurt, malet kött och potatis

Flyga till Östeuropa och smaka en läckra och näringsrika kött och potatis paj med grönsaker och yoghurty skorpa. En komfort måltid för en söndag middag, ugn kokt moussaka är en fröjd för smaklökarna. Ett intressant alternativ till London och Storbrit...

Yoghurt Container - vas

Kom ihåg när du har alla dessa onyttig yoghurt behållare liggande hemma?Väl inte längre! Med bara en liten bit av förpackning papper, lim och lack, förvandla den till en retro söker blomvas!Du kan konvertera dessa behållare till inte bara vaser, de k...

Göra yoghurt utan speciell utrustning

Hemgjord yoghurt är både godare och billigare än köpta yoghurt, plus att det är extremt enkelt att göra; Du måste bara ha tålamod. Också behöver du inte någon speciell utrustning att göra yoghurt. Allt du behöver är en kokkärl, en (värme-safe) icke-m...

Pumpa yoghurt Smoothie

pumpa yoghurt Smoothie Prep Tid: 10 minuter Total tid: 10 minuter om din smoothie ser lite för tjock, så det kan bero på kvaliteten på de nondairy yoghurt och pumpa puré, helt enkelt lägga till lite mer nondairy mjölk tills den når en tunnare konsist...

3 ingredienser ljus fryst yoghurt

DENNA GUIDE ÄR I FLERA TÄVLINGAR! OM DU GILLAR DET, RÖSTA FÖR DET! Tack! : DHej kära vänner!Detta är Filippo från Italien.Jag har nyligen vunnit två Zoku glassmaskiner, tillsammans med en cool receptbok, i senaste fryst behandla tävling här på Instru...

5 ingrediens Frozen Yoghurt koppar

Detta är en av mina barns favorit efter skolan snacks. Det är varmt året runt här i Vietnam, och har dessa smaskiga frozen yoghurt kopparna sitter i frysen gör en snabb och hälsosam njutning för dem när de kommer hem från skolan. Det är också ett bra...

Amerikansk äppelpaj Frozen yoghurt

Jag använde två pounds av vanilj Chobani grekisk yoghurt för att göra en fryst yoghurt, efter att ha lagt i några äpplen jag gjort en graham cracker smula till par med fryst yoghurt att likna äppelpaj. Jag hoppas ni alla njuta av video för denna frus...

55 gallon fat torka väl

jag hade en del av min trädgård som förvandlas till en flod under kraftiga regn. Sedan vattnet samlas för ett tag mindre än 10 fot från mitt hus och slutligen gjorde sin väg längs "minsta motståndets väg" i min källare.Efter att ha lyssnat till...

Bulk yoghurt maker

detta är ett recept för hur man gör en yoghurt maker som du kan göra yoghurt i större mängder än du skulle kunna göra med en vanlig kommersiell yoghurt maker. Du kan också styra hur länge du jäsa för, så du inte är bunden av en pesky timers som en ko...

Grekisk yoghurt, från Scratch!

Det är fantastiskt de saker du inte uppmärksamma eller helt enkelt glömma från när du var liten. Ett par år sedan upptäckte jag hur fantastiskt hemmagjord yoghurt kan vara: lätt att göra och riktigt bra smak. Det visar sig att min armeniska farmor br...

Hemgjord yoghurt

Yoghurt har varit med oss sedan mänskligheten var nomadiska, vilda hunnerna levde på jästa Mares mjölk och erövrat världen. Det är mycket lätt att göra och är hög i vitamin C och hemgjord probiotika. Kolla in denna artikel bara hur många probiotika k...

Känga och torka

känga och torka är en "produkt" som jag kom med som ett krav för min innovera ämne.Jag designade denna produkt eftersom jag vill ha jobb att vara ren. Döda flugor med en Flugsmälla kan sprida bakterier om du inte gör 't rengöra den ofta. Men om...

Blåbärspaj yoghurt

när jag gjorde detta för min familj jag berättade för dem var det cheesecake blåbärspaj, eftersom det är precis vad det smakar. Men min hemlighet var: fyllningen är mestadels vanilj grekisk yoghurt. De älskade det, och min pappa åtnjuter inte yoghurt...

Gröna bönor med kikärter, rödlök och kummin-kryddad yoghurt

Hoppas du njuta av denna smaskiga recept och om du gör det måste du ta ett foto och placera den i kommentarerna. :)Steg 1: Vad du behöver:1 rödlök2 msk röd vinäger1/2 tsk strösocker450g fina gröna bönor 400g burk kikärter, avrunna och sköljasför kryd...

Alla ändamål: Äpple och Yoghurt fyllning

Detta är en mycket enkel äpple och yoghurt fyllning jag brukade göra det ofta när jag var i college. Jag är en stor foodie men ville äta kryddig och frisk ännu haft aldrig mycket tid att göra något utöver det vanliga. Detta recept kan användas för at...