Traditionella lummiga Veggie jäsa (6 / 10 steg)
Steg 6: Packa dessa burkar.
Nu fyller vi dessa burkar med gröna.
Beroende på mynningen av burken använda jag antingen min hand eller en träslev att klämma och sylt de gröna på burken.
Som du fyller burkarna vara säker att använda en blandning av de gröna som sitter längst ner i skålen i saltlake och på toppen av saltlake så det finns tillräckligt saltlake för varje burk. När du trycker gröna ner saltlake bör stiga över gröna.
Pack burken till ca 1 tum huvudet utrymme, att se till att saltlake når toppen av gröna när du inte pressar. När alla burkar packas fördela vänster över saltlake mellan burkarna.
Observera: Saltlake skall ovanför gröna, om du använder greener som har förlorat en del av deras vatten kan du lägga lite för bra rent källvatten (inte klorerade eller fluoriderat) att föra saltlake över gröna och till raden 1 tum huvudet utrymme.
För det andra Observera: inte fyllning för hög eller du kommer att har juice på din räknare att städa upp.