Fullkorn vegetabiliska ångad bullar



Fullkorn vegetabiliska ångad bullar är definitivt en sundare version av kinesisk ångad bullar. Det är eftersom den använder fullkornsmjöl och den fylla för dessa bullar är främst grönsaker, med inget kött alls. Med fullkorn säden kanske strukturen på dessa bullar inte lika raffinerad och mjuk som den normala ångad bullar. Men är dessa bullar faktiskt ganska gott, med en mjuk och Sega tuggan i varje munsbit.

Dessa bullar bara ta 15 minuter på spisen och de är klara. Det gör dem perfekta sommar brödet också!

Ingredienser:

400 gram Pau mjöl eller någon låg protein mjöl (tårta mjöl)

100 gram Grahamsmjöl

1 msk omedelbar jäst

1/2 tsk salt

100 gram socker

3 msk förkortning

250 gram vatten

2 msk vita sesamfrön, rostade

1 msk svarta sesamfrön, rostade

Se det ursprungliga receptet på min hemsida.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Benny Anderssons orkester (kinesiska fyllda ångad bullar) och Jiaozi (kinesiska Dumplings) från Scratch

Jag växte upp i en multikulturell familj. Min Shanghainesiska mormor (Nabu) talar inte någon engelska. I Kina nu, tala de flesta kinesiska Mandarin + deras hem dialekt eftersom Mandarin (Putonghua) är vad lärs ut i skolorna. I Mina morföräldrars gene...

Ångad bullar med överblivna BBQ Pulled Pork

Det drog fläsket gjordes ursprungligen föregående dag från ett salt gnuggade fläsk långsam kokta med äpplen, ananas, lök, veg lager och ingefära i ca 6-7 timmar från låg och hög värme i 1 timme. På allvar bara kasta det allt i grytan och låt det koka...

Bunny & igelkott ångad bullar

Detta ångade bullar är nötkött fyllda :)Steg 1: degen 400 g mjöl1 msk aktiv torrjäst2 msk sockersalt efter smak1 kopp ljummet vatten + lite mer (mindre än 1/4 c)2 msk oljaBlanda torra ingredienser, gör en brunn i mitten, häll i vatten + olja, knåda v...

Sweet ångad bullar

En av favorit mellanmål vi ofta gör hemma. Vi kan fylla dem med vad vi vill. Sylt, pasta, mutter smör, nutella och salta fyllningar såsom fläsk, nötkött, kyckling eller ägg.Steg 1: Ingredienser och metod Ingredienser:1 msk aktiv torrjäst1-2 pck låg k...

Underhuggare/Angry Birds ångad bullar

En vanlig men yummy ångkokt bulle kan omvandlas till mer attraktiva bullar av målning på dem med mat färger.Här är ett recept för en stor ångkokt bulle med hemgjord röda bönor fylla.Steg 1: Ingredienser och metod Söta röda bönor pasta/anko1 c röd bön...

Holy Crap, jag gjorde kinesiska ångad bullar!

jag minns min första bao när jag gick på en skolresa till San Francisco och vår lärare tog vi har Dim Sum på jänkare sjunga. Det var så läcker och något jag aldrig hade smakat innan. Degen var AMAZING! Jag är fortfarande i chock att jag kunde göra de...

Ångad fläskfärs bullar

Ångad bullar är en välkänd kinesisk maträtt med olika typer av söta och salta fyllningar. Detta recept är gjord med malet fläsk och ägg fyllning med en söt barbecuesås. Brödet är fuktig och något söt också. Läckra snacks eller helst på dagen.Detta re...

Ångad Bun rosor

Dessa ganska färgglada ångad bullar är ett roligt sätt att lysa upp din frukost bordet eller te tid.Steg 1:Ingredienser:500g vit mjöl2Tbs socker1 omedelbar jäst påse50gm smör1-1.5cups varm mjölkvaniljessens.Färgningsämnen för matSteg 2: Lägg alla ing...

Fläsk och ingefära Baozi

För närvarande min favoritmat är Benny Anderssons orkester, de verkar alltid visa sig ser lysande, tar ett steg tillbaka från mitt förra inlägg där jag gjorde ångad bullar har jag beslutat att göra en mer traditionell Baozi som består av fläsk och in...

Asian-ish Carnitas

Rubriken är missvisande. Jag hade stora visioner av någon form av fusion av söder om gränsen och Fjärran Östern godhet. Det visade sig mestadels söder om gränsen. Du vet... liv, arbete, barnen hända och du är kvar med "Oh f * ^ % #@ det, låt oss bara...

Breakfest Baozi (Bacon, korv och ägg fyllning)

Benny Anderssons orkester eller kinesisk ångad bullar består av en liten bit av degen lindas runt en fyllning och sedan ångade för att laga utanför degen. denna basföda av kinesiska och många variationer över Fjärran Östern är fortfarande mycket roma...

Snabb hemgjord Steamer hacka

detta instructable beskriver hur du skapar en hemlagad mat ångbåt. Med den här enheten kan du ånga kock:Kinesisk ångad bullargrönsakerfiskkycklingoch andra sorter av mat!Den utrustning du behöver för detta projekt är följande:Vass knivPotDisponibel a...

Ångad ostburgare recept

I detta instructable jag ska visa dig hur man gör läckra hemlagade ångad cheeseburgare. Med mycket liten ansträngning du har fantastiska hamburgare som är löjligt saftiga och explodera med smak när du bita i dem. Vänligen se upp här kommer att föränd...

Hur man gör Cha Siu baau (kinesiska BBQ fläsk bullar)

Ingen dim sum är komplett utan Cha Siu baau. Det finns två stora typer av cha siu baau: kokt och bakat. Ångad cha siu baau har en vit utsida, medan dess bakade motsvarighet är brynt och glaserade. Denna uppsättning instruktioner kommer att fokusera p...

Fisk Crowder, färska fångade!

Min fisk chowder recept är en familj favorit under vintermånaderna. Detta Instructable visar min metod, Njut!Steg 1: Fisk Prep Mer information om att fånga och filetering fisk kolla mitt fiske instructable (hur att fånga ren och koka inomskärs fisk)!...

Kokt fläsk bullar

ångad fläsk bullar är den absolut min favorit kinesisk mat! För att summera, dess i princip grönsaker och fläskfilé lindade inuti en bit av degen och sedan ångade. Låter komma igång!Steg 1: Ingredienser 1/2 £ av hackat fläskkött, 1 lök, 3 grön lök la...

Vegetabiliska fyllda Bun

Det är super läckra snacks. Du kan känna veggie fyllningarna i varje tugga av den. Att göra fyllda bun är mycket enkel. Jag följde här vegetarisk fyllning, kan du ersätta fyllningarna med din favorit ingredienser. Hoppas ni alla kommer att gilla dett...

Hur man filé en fräsch fångad lax

Detta är en Instructable om hur man filé en lax som är färska fångas ur floden. Tänk på att dessa lax fångades mindre än två timmar innan vi rensade dem. Vi lämnar även huden så det kan vara grillad, men de skalas. Också visar detta Instructable dig...

Hemmet gjorde 5 strängad Banjo, låg budget byggd av delar och några skrot.

Detta projekt var att bygga min egen 5 strängad banjo å så låg en budget som möjligt, men ändå fortfarande att göra något som ser bra ut och låter bra.Jag har nyligen tagit upp Ukulele efter över 20 år av kämpar för att lära sig gitarr och inte efter...