Aprikos hallonsylt (4 / 9 steg)
Steg 4: Steg 1 fortsatte
Tvätta en Pint murare burk, potatis POTATISSTÖT och en stor skål i:
Varmt tvålvatten, sköljas i varmt vatten och placeras på ren pappershandduk
Kan använda en skål och plastfolie om du inte har en Pint burk, se till att tvätta skål som ovan
Förbereda frukten
Skölj och skär aprikoser i halv, ta bort gropar. Avsätta aprikos halvor
Skölj av hallon
Tvätta händer
Lägga till frukter i stor bunke
Mosa med potatis POTATISSTÖT så att smakerna att blanda
Oroa dig inte om några stora bitar för nu
Tillsätt 2 dl socker
Mix
Lägg i 1 tsk vanilj
Remix igen att se allt är väl blandat
Häll blandningen i stora Pint Jar (Washed i varmt tvålvatten, sköljas i varma och placerade på ren pappershandduk)
(eller tillräckligt stor skål och täck med plastfolie)
Torka av kanten med ren pappershandduk
Placera ren locket på (tvättas i varmt tvålvatten, sköljas i varmt vatten och placeras på ren pappershandduk)
Skruva på ren ring
Plats blandningen i kylskåp över natten att mingla och blanda ihop