Aprikos hallonsylt (5 / 9 steg)
Steg 5: Konfigurera, Prep arbete och Sanitize
-Alla burkar, lock och ringar{5 halv pint burkar eller 10-4 oz. jars(pictured)}
-2 till 3 spatlar
-Pott (som du använder för sylt)
2. kör din diskmaskin med ditt vanliga tvättmedel, se till att ha dina värmeinställningar på eller använda din snygga inställning.
3. ren din hela arbetet ytan/räknare med en lösning av blekmedel och vatten eller med hjälp av Clorox våtservetter, etc... 4. tvätta Canner, konservering intruments och en liten kruka
-I ren diskbänk med varmt såpvatten tvätta vatten bad canner, burk lifter, lock lyftare och tratt
-Skölj i varmt vatten och låt torka på rent hushållspapper
5. Fyll ditt vatten bad canner, satte på locket och ställ på hög värme
-När vattnet kokar, vända värme ner till medium och börja på att göra sylt
-Fyll din liten kruka med tillräckligt med vatten för att täcka din rena lock och låt sjuda medan att göra sylt
Saker att ha till hands:
-hand sanitizer
-rulle hushållspapper