Balsamvinäger glaserade tonfisk Crostini

Så vad är Crostini? väl dess bara ett fantasinamn för skivad baguette bröd belagda med olja och vinäger sedan toppad med allt från skivade tomater till bitar av kött eller veges. Det är i princip oändliga möjligheter så bara ta din favorit pålägg och titta på dina gäster sluka dem! För detta outgrundlig jag ändrade ordningen något och kommer att klä upp i tonfisk crostini med balsamic glaze i stället för bröd själv.

Dessa läckra lilla tonfisk aptitretare är alltid en stor hit på olika träffass och arbete händelser. De är så enkla att göra och packa några allvarliga smak punch så se till att göra en hel del eftersom dessa balsamvinäger glaserade tonfisk crostini är en hett biljett objekt!

Prep- 15 minuter

Vila 8 timmar (detta är frivilligt men främjar mer smak punch!)

Laga mat - noll!

Att göra crostini 15 minuter

Total tid 8 timmar, plus 30 minuter

att låta blandningen vila över natten hjälper till att binda alla smaker tillsammans så när någonsin jag försöker göra det kvällen innan evenemanget jag föra dem alltför. Om du inte har tid kommer sedan inte till oroa dessa fortfarande smakar underbart med liten eller ingen vila tid*

Material som behövs

2 baguetter

4 burkar vit tonfisk - ljus flake

1 hel massa grön lök

4 cellery lager hackad

1 eller 2 morötter till garnering

4 msk dill ogräs

1 msk peppar

Runt 1,5 - koppar mayo (jag lägger alltid mayo lite i taget och bara leta efter rätt konsistens)

Balsamic Glaze

Dijonsenap efter smak

Salt och peppar till tatse