Brittisk - stickande nässlor öl (1 / 8 steg)
Steg 1: Skaffa nässlor
Du behöver många av dem. Vill du inte att decimera en yta, brännässlor är en viktig anläggning för vilda djur, så lämna en god andel ensam.
De nedre bladen är inte så bra, så att endast plocka topp sex bladen.
Inte välja någon på "hund" höjd, nära vägar eller längs trafikerade vägar, eftersom de kommer att vara "smittade".
Du trevlig, fräsch, ren nässlor toppar unga plantor, om de har blommat eller gått till utsäde, du är för sent. Var försiktig att plocka bara brännässlor, kan du kontrollera de är Brännässla genom att gnugga handen på dem, om de sticka, så har du förmodligen rätt växten!
Våren är den bästa tiden, så de spricker i tillväxt alla unga och kraftfulla.
Det tar lång tid att plocka tillräckligt nässlor att göra en sats av öl.
Så efter en trevlig promenad i landet hade jag en kopp te och en Fig rulle före uppackning påsen med en hel del mycket komprimerade nässlor.