Crock Pot äpple smör (3 / 6 steg)
Steg 3: Steg tre: matlagning ner blandningen
Efter en flera timmar har gått, bör äpple bitar börjat koka ner lite. Vissa människor gillar väldigt mycket naturlig textur äpple smör i detta skede, men jag gillar att påskynda det längs.
Jag noggrant bort apple blandningen från lerkruka potten och blandade det lite i min matberedare för att skynda sig längs den krämig konsistensen. Du kan lämna blandning eller Mos äpplen också! Jag har även använt en potatis POTATISSTÖT för att bryta ner äpple bitar.
Om du lämnade ut kryddor från det sista steget, kunde du avsluta på detta steg för några hemmagjord äppelmos! Om du håller ett öga på blandningen timme för timme kan du berätta hur långt av tjocklek och konsistens du vill ha för ditt äppelmos. Blanda till konsistensen du vill och voila! Stor hemmagjord äppelmos.
Men vi vill apple smör. Ta blandade äpple blandningen och sätt tillbaka den i lerkruka potten, denna gång lämna locket bort. När jag återvände blandningen i lerkruka potten, var jag inte helt nöjd med nivån som krydda så jag la mer pumpa paj krydda-bara ett streck! (Bild 1)
Lämna sedan äppelmos tjockna upp lite för ett par timmar (hålla ett öga på det varje så ofta). Efter ett par timmar kan du se resultaten! Det mörkare upp en hel del och nu är det tjock nästan som jordnötssmör. ÅH MIN!