Crock Pot äpple smör (1 / 6 steg)
Steg 1: Steg ett: förbereda din äpplen
Det första steget är att förbereda dina äpplen.
Jag använde följande för detta steg
- Skärbräda
- Vass kniv
- Grönsak skalaren
- Apple kennyljung verktyg (valfritt)
- Äpplen
- Citron
Först tvätta äpplena. Vissa människor hoppa över detta steg eftersom vi kommer skalar äpplen, men jag föredrar alltid säkert att ledsen. Ljus tvätt är det!
Efter tvätt, gå vidare och använda din grönsak skalaren för att huden dessa äpplen. (Bild 2)
När alla äpplen har skalats, hacka äpplena.
Om du har ett apple kennyljung verktyg som jag kan använda den nu.
Använda PIK tar lite övning att vänja sig processen, men det är ganska enkelt. Placera spikey tänderna av PIK över stammen/kärnområdet för apple. Tryck ner tillräckligt så det lämnar ett intryck. Nu trycker ner hårdare på PIK, ibland behöver du vrida när du gör detta. Verktyget kennyljung bör säcken genom botten av äpplen. (Bild 4)
På vissa typer av äpplen smälter verktyget igenom som smör, som dessa Gala äpplen visas. Men andra, som Granny Smith eller Arkansas svarta är tuffa att rippa genom och kanske behöver lite extra hjälp. Hur som helst dra PIK från apple; Du bör bara tagit ut kärnan med frön.
Om du inte har detta verktyg, när du halva äpplen, bara klippa bort kärnan och utsäde delarna.
När du har alla äpplen skalade och kärnhus eller halveras, sedan HUGGA bort. (Bild 5)
Allvarligt detta var den mest tråkiga delen för mig - skärning och kapning och styckning på över 10 pounds av äpplen. Bitarna behöver inte ser professionella eller vara enhetliga i storlek, men ju mindre desto bättre. Om du hade en matberedare, jag kan tänka mig som kan hjälpa detta steg längs. (Bild 6)
När du hugga upp alla äpplen, kasta dem i en skål pressa citron över bitar med jämna mellanrum. Inte bara kommer det hålla äpplen från browning (inget fel med det flavor-wise, men det är ookier att titta på för ett tag), men syran gör smöret förbaskad välsmakande.