Crock Pot äpple smör (4 / 6 steg)
Steg 4: Steg fyra: färdigställande
Efter äpplen har kokat ner till smör, kommer du att vill lagra smöret. Det verkar alltid lättare att göra större mängder av detta än mindre mängder, så kan också lagra en del!
Jag använde pint glasburkar med konservering ringar och tätningar, men du kan använda någon burk eller ens plast baljor. Som ni kan se i bilden jag använde även några konservering levererar, men det är en annan Instructable. (Bild 1)
Du kan använda en jätte sked för att ösa smöret i din burk val. Jag använde en tratt och plast servering sked.
Jag satt i tratten i burken, då öste ut äpple smör från lerkruka potten och slängde den i burken tills det var fyllt 1/2 tum från toppen av burken. (Bild 2)
När burkarna är fyllt, se till att du rengör glas fälgar; Detta håller tätningen ren. Sedan jag satte sigill locket på, och drog åt det på plats med konservering cap ringen. (Bilderna 3 och 4)
Om du ska äta detta smör ganska snabbt, kan du avsluta med detta steg. Smör bör förvaras i kylskåp och varar upp till två veckor om du använder lufttäta burkar.
Du kan också kan dessa burkar av glas och hålla smöret i tillslutna burkar i månader! Följ nästa par stegen om du vill kan apple smöret.