DIY Sous Vide 2.0 (5 / 6 steg)

Steg 5: elektriska!!!

Det är där jag lärde mig mest!

Förra gången det fungerade bra men min belastning var för mycket för min termostat. Det var vid 10 ampere men av lasten var 12,5 ampere.

1500W ÷ 120V = 12,5 ampere

Jag löste problemet med en Solid State relä, SSR. De har inga rörliga delar och bara aktivera när en ström skickas dock det. Så när min termostat vänder det fullbordar kretsen och sedan i SSR tänds och aktiverar elementet.

Beroende på hur din termostat fungerar kan du behöva tråd det annorlunda. Mine levererar inte driver ut, den ansluter nästan kretsen. Så när det blir på växeln konkurrerar den kretsen. Andra har direkt driver ut. Titta på kopplingsschemat för din termostat.

Du kan se vad en rörig röra det ser ut på bilderna men med diagrammet det klokt.

Med min termostat tvungen jag att behandla den elektriska som två separata kretsar.

En levererar kraften till termostaten, pump och SSR.

Den andra är just avslutat och levererar kraften att elementet när i SSR är på.

Du kommer att märka att i SSR har en positiv och negativ terminal. Detta är bara viktigt när DC, vi använder AC så vi behöver inte oroa dig alls.

Jag skulle förklara alla ledningar men diagrammet gör ett mycket bättre jobb då jag kunde och om du har några frågor vänligen gärna fråga.

Om du har tur som har en termostat eller PID att leveranser direkt makt sedan bara förenkla ledningar genom hooking upp makten AC terminalerna och sedan utgångarna till i SSR.