Forskning studier på Kycklingsoppa (4 / 7 steg)
Steg 4: Lägga till vatten till kyckling
Förfarande:
Lägg i filtrerat vatten och vinäger i stekpannan och helt täcka kycklingen.
Ta med vatten till en koka.
Tillsätt lök, söt potatis, palsternacka, rovor, vitlök och morötter.
Ta bort skummet från blandningen som det ackumuleras.
Täcka blandningen med lock och låt sjuda i ca en och en halv timme.
Tillsätt persilja och selleri och koka i ca 35 minuter längre och skruva ner värmen.
Nästa tillsätt timjan och lagerblad och låt sjuda i tio minuter.
Ta bort kyckling från pannan och Lägg i en skål att vara urbenat. Han använde inte något kött i denna soppa recept; kycklingen var används uteslutande för den buljong näringsvärde. Han använde kycklingkött för en
olika recept.
Placera den resterande blandningen av buljong och grönsaker i en matberedare eller Använd en nedsänkning mixer och blanda smeten tills den är slät.
Servera varm.
I nästa några steg jag kommer att dela en förlängning av hans recept som jag tror kommer att dubbla fördelarna för att bekämpa en kall.