Hem odlas surdeg startmotor



Det verkar som alla älskar surdegsbröd, men mycket få människor inser hur lätt det är att göra och underhålla en förrätt.

Jag har träffat en hel del människor som används för att baka med en förrätt att någon gav dem, men när den Startern förlorat sin styrka, de stannade, aldrig inse de kunde göra sina egna.

Kunde inte vara enklare att skapa en förrätt och med lokala bär under säsong i mitt område, det finns ingen bättre tid än nu att göra en förrätt med sann lokal smak.

Processen för att förbereda en surdeg starter från grunden tar ungefär 10 till 15 dagar beroende på temperatur och start villkor.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Lätt DIY surdeg startmotor

En av mina favorit bröd är iggys hela vete surdeg fransk Baguette, men det är också nästan $5,00 per baguette och jag kan inte alltid avsluta det innan brödet börjar gå inaktuella. Detta får mig att börja experimentera med surdeg förrätter för några...

Surdeg startmotor vetenskap: DIY Levain

Innan du kan göra din egen surdeg bröd, behöver du en aktiv starter eller levain. Surdeg skiljer sig från andra jäst bröd både förbereda och smak. Istället för att använda kommersiellt tillgängliga bagerijäst, använder surdeg vilda jäst finns i lufte...

Surdeg Demystified (uppdaterad June29)

få verkligen uppleva glädjen i att baka jävla bra bröd hemma. Ännu färre försök den eftertraktade surdegen. Hela processen verkar så skrämmande och komplicerat för oinvigde.Följande är mycket vanliga frågor och giltig oro som nybörjare bröd bagare ve...

Helt enkelt surdeg - en enkel Guide till färskt bröd

min man älskar nybakat surdegsbröd. Jag hatar kostnaden för färskt surdegsbröd. Beroende på var du bor, kan det vara mellan $4-6 att få en limpa som inte kommer att vara mycket mer än 2 dagar och som inte riktigt passar in i vår bröt college budget.J...

Lite surdeg Pizza Crust

frestande syrlig, men inte överväldigande. Packad med smak och konsistens, denna skorpa är så ljuvlig och sammansättning har sådan karaktär att det är svårt att märka den exakta källan till dess läckerheter (om du inte vet den hemliga surdeg faktorn)...

Att fånga vilda jäst och att göra surdeg

baka bröd är en underbar, läckra hobby. Bröd kan vara så komplicerat eller så enkelt som du vill. Detta instructable handlar om att göra enkla men tidskrävande bröd.För att göra surdeg behöver du en surdeg förrätt, som är i huvudsak mjöl och vatten b...

Surdegsbröd

den. Bästa. Surdegsbröd. Någonsin. (eller så att bröd universum)Första gången jag någonsin haft denna stora bröd var i min syster-in-law kök. Jag trodde att jag äter vissa hantverkare bageri bröd när hon nämnde i förbigående att hon hade gjort det sj...

Sega mjuka Pretzels

jag gillar att göra bröd. Det är som små at-home vetenskapliga experiment. Odla surdeg har blivit en hobby för mig, och jag älskar försöker att generera olika smaker från min förrätter.Min rumskompis är förtjust i att det är nybakat bröd hela tiden....

20 enkla sätt att spara - A User vänlig Guide

den bara "lätta pengar" i denna värld, för arbetarklassen människor, är de pengar du sparar. Arbetet är hårt, men spara pengar inte. Jag är visserligen lat när det gäller budgetering. Jag gillar också, spendera pengar, så det är svårt när jag ha...

Aluminium kan Granny Square Tote Bag

Detta är min hemlagade Tygkasse gjord av plåt av aluminium (ölburkar), en gammal t-shirt, bambu, pärlor, tråd, pull-tabs och virkade garn. Det är bra för stashing dina virkade saker eller andra saker.Jag älskar återvinning och åter purposing. Jag gil...

Grillad ost för varje tillfälle

Vad är inte för att älska om sentimental, melty ost och krispiga, mjukt bröd? Tillsammans är de det perfekta paret.Men jag tror det är dags att ge klassiska cheddar och vitt bröd en paus.Jag har loggat här några tips och idéer om hur man gör enkla, k...

Chicken Soup för själen

Familjer har gått ner recept, traditioner och hem rättsmedel för år. Vilket är det svälta en kall och mata feber eller är det tvärtom? Jag var nyfiken så jag kollade online. Det är foder en kall och svälta en feber. I våra moderna tider med alla nya...

PC robot revisited

Detta är en gör om av min ursprungliga pc robot instructable så jag kunde lägga en hel del detaljer.Inte har mycket tid att arbeta på särskilda projekt. En sak jag måste börja tillbaka på är robopet. Det finns inget riktigt super läckra om denna enhe...

Verkliga surdegsbröd

det finns en hel del förvirring om vad surdegsbröd är. Är det bröd med en syrlig smak? Gör de bara det i San Francisco? Vad gör det så olika?Surdegsbröd är bröd som syrat bröd med en surdeg kultur som innehåller vilda jästsvampar och bakterier. Jäste...

Hur att växa ananas

ananas är underbara frukt. Inte bara är de läckra, men de är också mycket lätt att odla. Behöver du verkligen börja växa din egen ananas gård är en ananas och lite smuts (och en pott om du bor i ett kallare klimat).Steg 1: Skaffa en ananas... Gå till...

Midja hög Planter Box

detta är en oförstörbara midja hög planter låda som vi hoppas kommer att föra oss till partiell "vegetabiliska oberoende" från mataffären denna säsong.Det har varit en trend i närheten mot planteringskärl lådor. Jag förstår inte varför grönsaker...

Copycat recept Bob ättikslag Popsicles

Jag såg nyligen för en copycat recept för Bob's Dill ättikslag Juice Popsicle och allt jag kunde hitta var pickle juice Popsicle. Jag gjorde tre och testade dem på mina killar. De verkligen puckered upp och nämnde att de var mycket vinäger. Jag försö...

Rättsmedel för vinter och sommar krämpor

dessa är några rättsmedel för vinter sjukdomar såsom influensa, förkylning och lunginflammation, samt för sommaren sjukdomar såsom solbränna och bug bites. Jag fick dessa från min mamma; de är enkla, lätt att göra, och till skillnad från många köpta...

Sweet chili jam

detta är en mycket mångsidig recept som du alltid om hand i kylskåp eller skåp.Det är ett recept som jag kom över på en annan webbplats som jag tyckte var lite för söt och inte i närheten kryddig tillräckligt så jag har anpassat det till min egen sma...