(Hemligheter till perfekt) BBQ drog fläsk smörgåsar (3 / 4 steg)
Steg 3: Laga det Bad Boy!
Obs: Använd alltid tång! Använd aldrig att kluven, skarp, pokey-stabby som kommer med alla bakgård Grill verktygsuppsättningar. Det är för carving köttet bara! Du kommer att genomborra köttet och låt den läckra juice springa ut.
När grillen temperaturen nått 250-275° F/121-135° C...
1. Placera steken i pannan, feta sidan upp. Placera den på grillen, svalare sidan av grillen. Håll temperaturen på 210-225° F/99-107° C. Stäng locket, med ventilen mittemot steken (att dra värme och rök mot köttet), och...
Ingen kikar! Du förlorar dyrbar värme och rök. Öppna locket bara länge och långt nog att göra träkol fylla på sak eller kontrollera kött när jag berätta att, inte ett ögonblick förr. Bevisa din Mama fel, och har lite tålamod! ;)
2. med tången, kontrollera köttet för första gången i ungefär en timme. Kontrollera temperaturen håller stadig. För en kolgrill, lägga till hot(gray) kol. Lägga till färska kolen (approx.8-12 per timme) efter behov.
3. Vrid köttet (snabbt) ca var 30-40 minuter, för att laga jämnt.
4. du har tid! Piska upp ett parti av läckra Veggie slaw!
5. Kontrollera roast på den tjockaste delen, inte röra ett ben. Du vill att termometern att läsa 190° F / 88° C. Dra ut grillen och köttet vila i ca 20-30 minuter. Detta gör att juice att flytta tillbaka till mitten och låt steken är klar matlagning "passivt".
Se Steg
Relaterade Ämnen
Hemligheten till perfekt hamburgare
Vad är hemligheten bakom den perfekta hamburgaren? Sous vide.*Varför laga en hamburgare sous vide?Varför inte bara släppa det i en het panna eller på grillen och kalla det en dag?Tja, det är bra om du lagar mat mager liten mingey hamburgare, men för...
Dr Pepper drog fläsk smörgåsar
Drog fläsk smörgåsar är en stapelvara i södra mat, och vad kan göra detta klassiska ännu bättre? Dr Pepper, naturligtvis! Detta är ett riktigt enkelt recept för detta denna smaskiga favorit. För video demonstration av detta recept, ska du titta på de...
BBQ drog fläsk 4 ost köttfärslimpa
alla älskar att göra narr av rednecks... tills de behöver en.Redneck engineering är ett koncentrat av ta en hel massa nothin's och göra något funktionellt / underbara / något galen.Varje gång då denna stil även sipprar in i köket. Vi har alla varit d...
Kolgrillade perfekt BBQ Chicken Wings
BBQ kycklingvingar är alltid en vinnare när och var de serveras. De är ett bra sätt att krydda upp sommaren grill. Dessa vingar marinerad med den söt och syrlig asiatisk inspirerad hemlagad barbecuesås är bara bra för grillen. Det finns verkligen ing...
HANS och hennes hemligheter till frisk glödande hud
när vi är tonåringar huden utvecklar en lätt syrlig lagret kallas en syra mantel som skyddar oss från virus och bakterier som orsakar oss att vara sjuk. Tvål är antalet en sak som förstör det skyddande lagret på vår hud. Jag har redan diskuterat hur...
Rostning en kyckling till perfektion
Ah, rostad kyckling. I livet hitta jag några livsmedel vara så underbart enkel och läcker som denna flexibla maträtt. Men en massa människor jag känner få skrämt av fågeln, och ofta sluta med en över kokta sorgliga affär som har lite eller ingen smak...
Hemligheter till kock-Made himmelska Fries--med steg för steg Video Sammanfattning
Vi undrar så ofta på vadkan vara hemligheten till kock-made himmelska Fries. Detta Instructable på matlagning dessa kock-made himmelska fries kommer att avslöjas här--Men först,Vad är kock-made himmelska frites skulle se ut och känna i vår mun?De fle...
BBQ drog fläsk
en ljuvlig långsam spis drog fläsk.Steg 1: ingredienser 1 fläsk grillat (ca 3 kg)1 12oz flaska IBC rot ölbarbecuesåsSteg 2: Komma igång Sätta steken i långsam spis med rot öl och koka på låg i 7 timmar.Steg 3: Blanda upp Avlopp rot öl, utan för att f...
Hur till retur BBQ PDQ tävling
det är sommar - säsongen till matlagning upp god mat utanför på grillen!Vädret är hett, dryckerna är kallt och du är redo för något bra. Visa oss en bra sommar recept eller grill teknik, och vinna ett Instructables förkläde för att hålla kläderna ren...
Mac G5 Grill Mod... göra Mac G5 tower till en BBQ Grill
Lång tid lyssnare, första gången ringer. Ta en sak och göra det till något nytt och häftigt, är kul. Detta är ett projekt som min fästmö och jag tog förra sommaren. Vi modded en Mac G5 att jag fick från en vän till mig, och gjorde den till en riktigt...
En bäst bevarade hemlighet till att förlora vikt
HejJag kämpade för att gå ner i vikt för mer än 10 år.Jag gör bodybuilding, och lite av konditionsträning, men jag gillar inte cardio, och jag hatar kör också på grund av en ryggskada.2012, jag frågade några av min bodybuilder vänner, men tyvärr har...
Färgade tyg till perfektion
Jag (Vicki) volontär på en sparsamhet butik och har en första titt på många av de donationer som kommer till butiken. En var detta stora, bed täcka i bra skick, men var täckt av bollen punkt bläck fläckar.Vad göra? Det skulle inte sälja i dess nuvara...
Hemligheter till flörtig ogjort texturerat hår
http://www.styleunited.com/TipsAndTrends/article/Secrets-To-Flirty-Undone-Textured-Hair det är lätt att få rufsig, sexig texturerat hår, med dessa enkla steg.Steg för steg:1. prep din duk: Tvätta och skick ett schampo skapa för lockigt hår, som växtb...
Hur till återvinna gamla skjortärmarna i små påsar.
Detta är en kort Instructable om hur jag gjorde ett par små påsar av några gamla sammet skjortärmarna som jag hade kvar från att göra en tröja till en väst. Nu, jag vet att inte alla har rest skjortärmarna lägga om sina hem, men på slumpen finns en p...
BBQ bringan på en rökare
jag kommer att visa dig hur man gör en låg och långsam BBQ bringan.Vad du behöver:Bringan-helst i intervallet 8 lb. Kan du laga en av dessa monster 15 pundare, men det tar 15 timmar eller mer.En BBQ rökareEn enkel bringan spice rubGul senapEn omedelb...
Veggie Slaw (varm eller kall) för BBQs
detta är en av mina favoriträtter sommar sida . Min man brukar äta grön kål och bara äter det röda grejer i små mängder... vilket eliminerar de flesta typer av cole slaw, så jag kom med detta alternativ.Jag har aldrig tänkt en sida skålen med mayo lå...
Burger Bliss - hur man gör perfekta hemgjord BBQ burgare
Fullända konsten att matlagning en hamburgare är något som kan förändra hur människor ser dina kulinariska kunskaper.För detta instructable jag har tillbringat senaste 2 veckor att sätta alla mina grillning ansträngningar i hamburgare, jag har lagat...
BBQ konvertering till Gas
jag byggt en träkol BBQ några år sedan och jag hatar hur lång tid det tar för att brand upp. Jag tittade på nya gasgrillar och tänkte jag kunde bara göra en själv för mycket mindre. Här är grunderna i hur du konverterar en själv. Detta skulle kunna t...
Kryddig kyckling marinad för BBQ grilla
alla behöver en super hemliga särskilda marinad. Min absoluta knockout på BBQs är en kryddig marinad som jag skapade för kyckling kabobs, ett enkelt sätt att göra det intressant vid varje BBQ jag går till, och få mig på allt killen-prat om grillning....