Höstens Spice Cupcakes (2 / 9 steg)
Steg 2: Kanel vanilj Buttercream Frosting
Receptet ger hon är nog att frost ca 4 cupcakes. Men du kan lätt dubbla eller tredubbla receptet om du vill frost mer cupcakes.
Ingredienser:
2 1/2 msk smör, mjukt
1 msk förkortning
1/4 tsk vaniljsocker
Nypa salt
1 dl florsocker socker
1 msk mjölk
1/2 rågad tesked mald kanel
Köksutrustning:
1 stor skål
Elvisp
Mätning koppar/skedar
Stor stjärna rörledningar tips
Spritspåse
Att göra glasyr:
1) tillsätt smör och florsocker i en skål och blanda tillsammans med en elvisp tills tjock och krämig.
2) tillsätt vanilj, kanel och mjölk och fortsätt blanda tills väl kombinerat. Du kan lägga till mer kanel om du vill ha en starkare kanel smak.
Att dekorera muffins:
1) sked glasyr i en spritspåse med en stor öppen stjärna spets. Pipe börjar i mitten av cupcake glasyr, långsamt och försiktigt snurra din väg till utsidan. Det kommer att täckas så småningom i choklad blad så oroa dig inte om din virvel är inte bilden perfekt.