Isolerade lera Pizza & bakugn (12 / 17 steg)
Steg 12: Första bränning
Liksom alla saker gjorda av eldfasta material, måste de vara försiktigt eldas med en liten eld först och sedan sköt med ökande storlek bränder över tid tills materialet har stabiliserats. Eftersom vi vet mycket lite om de material som vi skapat med sand, lera och vermikulit, är det en säkrare att missta sig på sidan av försiktighet och "köra ugnen" över många små skottlossningar innan du lägger till korrekt användning.
Den första bränningen kommer att konsumera den inre trä tidigare, så stack en liten brand hög med fnöske inne mot den tidigare och starta den med en blåslampa. I mitt fall byggdes ugnen tidigare från persienner slats, som antändas snabbt. Jag har en rytande, mycket varm eld där inne i ca 2 minuter och sedan var det över. Känner mig runt utsidan av ugnen och leta efter några oroshärdar. Observera dem för fastställande senare med lite mer vermikulit/lera blandningen, men helst (och förvånansvärt!), bör det vara perfekt sval på utsidan av ugnen.
Låt ugnen kylas ner för en dag och sopa askan ut. Du kan se den ursprungliga bakning ytan krymper och krypa upp i bilden - vi löser detta i nästa steg.