Konvertera recept till tjugo Minute Meals eller mindre (1 / 11 steg)
Steg 1: Planera framåt
Jag normalt ägna mer tid åt matlagning middag måltider än jag för frukost eller lunch, så jag valde några recept att försöka minska mängden tid som jag spendera att göra dem, så på min låg energi dagar, jag kunde göra recept i tjugo minuter eller mindre. Jag letade efter recept som kan göras i förväg och förvara i kylskåp eller frys. Jag letade också efter recept som kan göras till en helt annan maträtt genom att lägga till olika ingredienser och kött. Några av mina mest tidskrävande recept är gjorda med ris, bönor, soppor, såser, ost och kött. Prepping råvaror är också tidskrävande.
När man planerar dessa recept, letade jag efter ingredienser som överlappas, och hur jag kunde ordna det sätt jag laga mat, så jag kunde dubbelt så mycket som jag gjorde på en gång, och ändra några tekniker jag har varit med att minska prep-arbete.
Inte alla kommer att vara intresserad av matlagning från grunden och för er som inte har tid att göra det, kan du ersätta redo gjort ingredienser för några av dessa recept. Köpa några enkla och läckra örter, förbättrar kryddor eller smaktillsatser verkligen smak av konserverade, fryst och färdiga ingredienser.