Konvertera recept till tjugo Minute Meals eller mindre (2 / 11 steg)
Steg 2: Bulk Paketera spetsar
Jag köpa bulk livsmedel och nytt paketera dem när jag kommer hem för att spara på vår mat bill.
Förpackning bulkartiklar:
Jag har använt fryspåsar för detta men har planer på att börja använda slaktare papper för att undvika kontakt med köttet med plastpåsar.
Jag paketerar Fläskkotletter, kyckling, biff och andra lämpliga kött i säckarna löst, och placera dem på en cookie plåt ligger platt. Jag frysa dem tills de är lite fryst. Då jag ta bort köttet från frysen och sönder separata bitar om de är knutna. Sedan stack jag något fryst kött i frysen. När jag behöver en enda portion, behöver jag inte Tina upp hela paketet.
För hamburgare placera jag mindre portioner till mindre fryspåsar för enskilda portioner att minska den tid det tar för att Tina dem. Jag frysa större väskor för kött limpor och andra recept som kräver mer kött.
Medan jag fyller påsarna, har jag min man hjälpa mig så jag inte rör påsen med saft från köttet. Ibland jag saknar påsen och kommer att använda raka vinäger för att spraya på utsidan av väskan och en pappershandduk att ta bort juice så jag inte kontaminerar andra väskor.
Natten innan jag gör receptet, frosta jag kött-paket i kylen så det kommer Tina upp under natten.