Mandel Trekant (9 / 9 steg)

Steg 9: Plattan dessert

Ta din mörka körsbär chokladsås och praxis ritning med det, antingen på en tallrik eller någon annan yta. Varning: inte inaktivera säker sökning om du gör en google Bildsökning för att hitta inspiration för choklad bakgrund utformning, särskilt om sökningen innehåller ordet "Trekant". Eller, om du väljer att ignorera mitt råd, inte börja rita på tallrikar på 4 efter tittar på sa bilder. Jag tittade på min tallrik ritningar efter att få lite sömn och insåg att jag inte kunde ens lägga upp de flesta av dem till instructables utan att riskera att förbjudas.

Sked lite mjölk choklad sås på plattan. Pipe mörk chokladsås på plattan i oavsett mönster du gillar. Abstrakt mönster är mycket mindre sannolikt att förolämpa dina gäster, särskilt om du har en udda tendens att måla nakna människor närhelst du har chokladsås i händerna.

Doppa ramekin av pannacottan i lite varmt vatten för att lossa den, sedan unmold det på plattan. Gröp ur lite indrag på toppen av pannacotta och sked i vissa tapioka pärlor. Toppen med fryst choklad skum - kan du spara det frysta skummet för sist, möjligen även vänta tills plattorna är på bordet - eftersom det smälter så snabbt. Skummet kommer inte att förlora sin form det smälter, men det kommer inte vara fryst längre och frysta skummet har en riktigt snygg struktur.

Placera mandeltårta och macaron på plattan. Ringla lite varma hallon vit choklad sås över mandeltårta. Placera en färsk jordgubbe över den rosa sås, och sedan strö på några rakat vit choklad.

Raka lite mjölk choklad över macaron med ett microplane.

Om du vill segmentera en jordgubbe från spetsen nästan (men inte riktigt) till stammen slutet. Fläkt ut den och placera den på plattan.

Tack för läsning! Posta bilder om du gör din egen. Jag skulle älska att se dem. Du behöver inte inkludera alla komponenter när du gör denna maträtt... du kan bara inte kunna kalla det en trekant. :)