OAT Bran Muffins
Jag har arbetat hårt för att fullända ett recept som jag älskar och detta är min "perfekta" kli muffin recept:
OAT Bran Muffins
1 c. mjölk
1 1/2 c. havrekli
1/3 c. olivolja
1 ägg
1 t. vanilj
1/3 c. brunt socker
1/3 c. agave nektar
1/2 c. hela vetemjöl
1/2 c. allrengöringsmedel mjöl (oblekt)
1 t. bakpulver
1 t. bakpulver
1/2 t. salt
Värm ugnen till 375 grader F.
I en liten skål kombinera mjölk och havre kli. Ställ åt sidan i blöt.
Under tiden i en annan liten skål, kombinera olja, ägg, vanilj, farinsocker och agave nektar. Ställ åt sidan.
I en stor bunke sålla samman mjöl, bakpulver, bakpulver och salt. Blanda i våta ingredienser och rör för att kombinera. Lägg till i havre kli blandning omrörning för att införliva väl.
Linje 12 hela muffin tenn med liners och fylla varje jämnt - cirka 3/4 full.
Grädda i 18-22 minuter eller tills tandpetare in komma ut ren.