Skaldjur Ceviche i citron koppar (4 / 4 steg)
Steg 4: Sista tillägg & servering
Även fröna är kylande tärningarna upp avokadon och finhacka koriander. Sedan försiktigt luckan dem till ceviche med pumpa frön. Avokado och krabba kött är ganska känslig så du inte vill bryta upp för mycket. Du kan lägga till några färska spruckna peppar här om du vill, men du behöver inte.
När du har fått allt blandas väl bara skopa in din nu fryst citron Cup. Servera genast eller sätta dem tillbaka i kylskåpet tills du är redo att tjäna dem. Om du tar dem till en fest eller något, transportera dem i en kylare. Varma ceviche = ingen bueno.
Detta är ett roligt och lätt maträtt och kan lätt ändras till vad du vill genom att lägga till olika örter, grönsaker eller andra sorters citrus juice. Det enda du måste absolut se till om att räkor är helt kokt. Du vill inte äta eller servera dem tills de är. Hoppas du njuta av det!