Sophies pumpa soppa (1 / 2 steg)
Steg 1: Samla dina ingredienser!
Recept: för mycket soppa
Ingredienser:
100 gr = 1 stora långa röda paprika rengöras, gropar & vita bitar bort, skära upp, vägd när skära
1 medelstor vit lök, skalade & skära upp —-det finns ingen anledning att skära upp bra eftersom allt kommer att vara blandat senare 2 fat vitlöksklyftor, skalade & skära upp —-det finns ingen anledning att skära upp bra eftersom allt ska blandas senare 820 gr (5 koppar + 1/2 kopp) Musque de Provence pumpa : skalade, slitbanor & gropar borttagna, skär upp i bitar
320 gr (5 koppar) städade, tvättade, pad torr, purjolök, vitt & green delar skär upp
2 tsk malda garam masala. I min garam masala fanns dessa ingredienser: marken kardemumma, malen kanel, svartpeppar, riven muskot och malda kryddnejlikor
svartpeppar: 25 flinar
Himalaya pink salt: 20 flinar
en fruktig extra virgin olivolja
1500 ml varm vegan glutenfri lager