Jäsning

Bygga en elektronik kapsling

om du någonsin har velat sätta ett gäng elektronik i en box tillsammans, eller gör en anpassad kontrollpanel detta instructable kan hjälpa. Jag kommer att visa dig hur jag monterat och trådbunden elektronik inuti en elektrisk låda samt hur jag monter...

Varför jäsa? Hur att samla tomat frön A-Ö

jag har samlat tomat frön i flera år.Jag skrev en Instructable om detta ämne och nu har vänt det till en video. Denna video förklarar processen för jäsning av tomat frön och varför den behövs. Det visar du alla steg från samla frön att lagra dem.Besö...

Yoghurt av Gallon

du har läst en hel del berättelser om att göra yoghurt. Jag tror det finns tillräckligt många innovationer här att ge dig något nytt och intressant. Om du behöver en gallon yoghurt varje vecka, är detta den snabbaste, mest pålitliga, enklaste och bil...

Jästa lila surkål

Detta är ett grundläggande steg för steg att göra en vacker lila surkål.Att ha två tyska farmödrar, växte jag upp äta surkål medkorv som en måltid. Det ger tillbaka så bra minnen för mig. Det är också super billiga, uber friska, och håller för större...

Återvinna skrot trä om förbättring av sprit.

The tanken är, att sedan alkohol gör inte ålder i glas, att använda förkolnat trä marker i din flaska sprit, att förbättra smaker av andarna. Detta kan, om det görs försiktigt, ha samma verkan som åldrande andar i ett fatDetta Instructable kommer att...

Kimchee Party! Ett recept och en primer på jäsning

Kimchee (även stavat Kimchi) är traditionella koreanska kryddad jästa Napa kål, känd för att vara en bra probiotiska livsmedel och för att vara en av hörnstenarna i koreanska köket. Det finns andra Kimchee instructables där ute, men flera saker som h...

Hur man gör mjöd

Mead är enkel och visar sig bra!Steg 1: ingredienser För detta recept som vi använde:~ 3/4 gallon vatten3 pounds av honungEtt paket jäst (ca 2 1/2 tsk)3/4 av en kopp grovt hackad mynta10 viktiga limefrukterEn gallon jug (glas är bäst) med mössaEn bal...

Rhubarb "POP"

Rabarber "POP" - är det besläktat med mousserande vin, eller en söt kolsyrade pop? Tja, typ av båda. Denna dryck har en låg alkoholhalt (0,05 procent), och är ganska söta så det är mer av en kolsyrad öken vin.Skönheten i det här är det kan vara...

Låg kostnad energi effektiva jäsning enhet

presenteras jäsning enheten kan användas för yoghurt eller liknande jag använder det för att odla effektiva mikroorganismerna.För att odla bakterier som mjölksyra bakterier eller andra behöver vi konstant temperaturer från 34-36 grader.Konstruktionen...

Att göra läckra autentiska jäst Hot Sauce

Mina tidiga experiment med betning paprika och göra varm sås var totalt misslyckas men i slutändan jag segrade! De stora varma såser av världen jästa, inte bara konserverade med ättika som min tidiga försök. Den unika smaker av het sås, pepperoncini...

Enkelt öl No2 - "Doktorns dag"

efter framgången med enkel öl #1, jag hade att försöka igen, inte jag?Efter att ha tagit feedback från vänner och slumpmässiga främlingar online, jag gjorde några tidsbesparande och smaken förändras justeringar av förfarandet, tweaked receptet (gansk...

Hur till göra Super billig hem-brygga Kool stöd vin/alkohol

Om du gillar äldre vin eller andra elit alkoholhaltiga drycker, passar detta recept inte för dig. Men om du är intresserad av billiga sätt att få berusad eller planerar att göra en stor fest utan mycket pengar, är detta bäst instructable för dig. Im...

Hårda ingefära Tonic

Jag skulle inte precis kalla det ingefära öl men det bygger på ingefära öl recept. Hur som helst, prova det om du vill ha en billig och uppfriskande alcoholic(~3.5-4.0%) drink för sommar eftermiddagar som innehåller potenta kraften av ingefära!Vanlig...

Kim-kraut? Sauer-chi? Sriracha Slaw!!!

En hel del kulturer bevara kål genom jäsning. Surkål är fint skivad vitkål lagras i ett lerkärl lerkruka och skiktad med salt då tillåtet att jäsa. Koreanska Kim-chi är hackad kål och flera andra grönsaker som är belagda med en krydda och salt blanda...

Hem brygga Hard Cider från Scratch

nu när det är höst och äpplena är mogna i mina trakter (New Hampshire), jag tänkte jag skulle dela ett recept för hem brygga hard cider. Det är en mycket enkel första gången hem brygga och det är mycket givande. Jag har aldrig gillat smaken av öl ell...

Vin att göra förrätter kit

HejDetta inlägg kommer att hjälpa dig komma in i vinframställning genom att börja producera vin i liten skala med användningen av den bifogade kit och några grundläggande material.Vi ska jäsa frukt i den traditionella metoden men istället för att sta...

Jäsa bönorna - DIY Tempeh

Växer upp i Indonesien, konsumeras jag tempeh nästan dagligen. Självfallet är det nästan som en stapelföda för indoneserna.Flytta till Kanada, bara på min 3: e året som jag hittade tempeh, sålde rutinerade och frysta och IMHO, blöt avfrostade tempeh...

Grekisk yoghurt, från Scratch!

Det är fantastiskt de saker du inte uppmärksamma eller helt enkelt glömma från när du var liten. Ett par år sedan upptäckte jag hur fantastiskt hemmagjord yoghurt kan vara: lätt att göra och riktigt bra smak. Det visar sig att min armeniska farmor br...

Hur man gör mjöd (honung vin)

Mead är super lätt att göra. Och det visade sig bra! (för det mesta)Beroende på ditt recept. Det kan ta så lite som en månad, år, eller till och med upp till en livstid att jäsa.Receptet kommer jag att lägga först är bra för är stor för första börjat...

Hur man gör hemgjord Cider

som hösten visas, det finns alltid gott om människor tittar på deras apple träd lastad med frukt, undrar vad de ska göra med allt! Cider är ett utmärkt sätt att använda upp äpplen för att producera en välsmakande drink! Och tro det eller ej, det är v...