Kombucha bryggning instruktioner (1 / 6 steg)
Steg 1: Komma igång...
Det kommer att finnas några objekt som du kommer att behöva samla in innan du börjar:
-Färska kombucha kultur förrätt, ekologiskt om möjligt. Du kan söka på webben för en förrätt eller gå hit för en bra källa för organiska http://store.organic-kombucha.com eller vår n
-Ett stort fartyg att värma vatten/sockerlösningen. Detta kan vara metall för detta steg.
-Filtrerat vatten (det bästa valet) eller bra vatten, aldrig staden vatten
-Rörsocker eller andra naturligt socker, föreslår vi att ekologiskt rörsocker
-Te (Camellia Sinensis) - Detta kan vara grön, vit eller svart te eller en blandning av dessa, föreslår vi igen ekologiskt te. Frukt te och örtte fungerar inte eftersom de inte ger de rätt näringsämnena för de växande kulturerna och kan bromsa den nya kulturen från återgivning. Dock får gärna lägga till dessa till din färdiga produkten för extra hälsofördelar.
-En glasbehållare för delvis jäst te lösningen (en gammal gallon ättikslag burken fungerar bra!) Vissa människor använder här plast, om du gör, se till att det är mat grad plast med en #2 symbol längst ner. Vi använder alltid glasbehållaren av säkerhetsskäl. Använd aldrig bly kristall, keramik, eller metall behållare för att jäsa kombucha kulturer.
-Rengör ost trasa (du kan dubbla upp detta om det verkar tunn) eller ren T-shirt, tillskuret. Du behöver detta för att hålla ut buggar.