Lammkotletter fläskkarré med Pan sås (4 / 6 steg)

Steg 4: baka



En sond termometer är bra här. Om du har en, sticka den i en av tjockare kotletterna så tipset är djupt inne, men inte röra ett ben.

Täck pannan löst med folie (försiktig - pan varm!) och placera den i ugnen.

Jag först ställa in min termometer att ljudsignal vid 135 grader, sedan ändrade jag mig och sätta den till 140. Det är en oförlåtlig synd att laga lamm fläskkarré eller rack till något över 145, förresten.

Jag lagade dessa kotletter till medium sällsynt.

Lämna inte köket på denna punkt! En kastrull med halstrade lammkotletter loin kommer inte ta lång tid att avsluta matlagning i en varm ugn. Min tog under 5 minuter. Det är tillräckligt med tid att slänga påsen, kanske tvätta en skål och besättningen en unge eller två av köket.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Friterade Fläskkotletter (fläskkarré) med vegetabiliska stek

Saganaki fläskkarré med vegetabiliska stekFläskkotlett (fläskkarré) är kokt i medelhög värme med lite vitlök, lök, torkad oregano och hönsbuljong. De är saftiga, anbud och yummy. Jag tjänade det med lite stekta grönsaker och en kopp av dryck. Denna c...

Fläskkarré med brysselkål & pinjenötter i rödvinssås (bra för icke tråkig måltid Prep)

Prova denna perfekt kokt fläskkarré med brysselkål och pinjenötter i rödvinssås för en romantisk middag för två eller du kan göra 4 till 8 portioner av denna maträtt för en icke tråkig måltid prep så du blir upphetsad för din lunch eller middag målti...

Griskotlett grillad fläskkarré med honung Senap glasyr

Vill ha en frisk god måltid? Prova detta recept på grillad karré kotletter med en honung Senap glasyr. Sedan sidan det med ångkokta morötter, kokt broccoli, tillsammans med brunt ris. Jag älskar denna måltid!Jag fick nyligen diagnosen som en "pre dia...

Lågprofil VESA TV montera med pan och tilt

jag letar efter en billig VESA fäste för min 27 tums platt-TV... ca 30 kg.Jag ville att panorera sida till sida, och luta framåt och tillbaka. Jag ville också att det är låg profil och sturdy. Jag hittade faktiskt ett par som var ganska billigt onlin...

Hur man gör en härlig biff med Pan droppande sås.

Har du någonsin fått en väl marmorerad biff och förstört den? Om ja måste du lära om hur man gör koka.Detta är ett enkelt recept som är bra för en vecka kväll måltid eller för en romantisk kväll med mannen eller lady.denna maträtt kan vara klädd för...

Vitlök grillad fläskkarré med krispig potatis & Cracklin'

Hej alla, tid för tredje Punk kärlek mönster arter identifiering tävling! Här är en doozy men priset denna gång är 1 år av Instructables Pro Service:En liten samling av ovanligt färgad vit mossa hittades växer kraftigt på tre stora stenar på kanta av...

Sophie's salsa verde med pan stekt kolja bitar

Denna min version av bra & välsmakande salsa verde. Det innebär en grön sås. Salsa verde är en bra sås att göra. Du äta den kall. Du kan enkelt göra det i din älskade matberedare.Jag tjänat min salsa verde med Saganaki kolja bitar & ugnsbakad pota...

Tala Turkiet: Rachael Ray ört rostad kalkonbröst med Pan sås

detta är det andra receptet från vår serie i tre delar:Ingredienser:• 1 liten lök• 1 citron• 12 bitar av färsk salvia blad• ½ kopp bladpersilja• 3 msk olivolja• 1 tesked salt• 6 bitar av färska lagerblad• 4 msk smör• 2 halvor urbenat kalkonbröst (hål...

Bacon fläskkarré

Prep tid: 10 minuterCook tid: 1-2 timmar (beror på ryggen storlek)Ingredienser:6 pund fläsk lejon£ 1 av BaconBarbeque RubSå lätt och gott att göra!Steg 1: Förbered jag gnuggade fläskkarré med lagra-köpt barbeque gnugga och placerade den i ett glas ba...

Extreme Duty Pan & Tilt

Jag är alltid knorra i CAD och leker med actobotics. Jag satte en enkel tiltmekanismen på min Cheetah 150 stativ/boom förra året med en 90 graders fäste och 1/2 RPM motor. Problemet jag hade var att 1/2 RPM motorn hade bara tillräckligt Ringhjul slas...

Arduino RC bil med FPV Camera

Detta Instructable beskriver en fjärrkontroll bil jag har satt ihop. Bilen har inga verkliga syftet - var det bara en utmaning, att se vad kunde göras med allmänt tillgänglig maskinvara. Det har följande funktioner:-4 x 4 rock crawler chassi-PC baser...

DIY Pan & Tilt övervakningskamera

jag nyligen gjort min egen version av en panorering och tilt dome säkerhet cam för framsidan av vårt hus. Den är monterad på taket på vår veranda och batterikablarna kör genom vårt sovrumsfönster.Hur som helst... Jag beställde en RC sändare och motta...

Soffbord med att lyfta toppen/kupé

Jag bestämde att jag behövde ett nytt soffbord så jag bestämde sig för att bygga något som maximerat lagring, som kunde användas till som en arbetsyta för min laptop, och såg halvvägs anständigt. Så kom jag upp med denna design.Den har:-Lagring för o...

Universal kök pan lock. (snabb lifehack)

Har du en byrålåda full med pan lock? kokkärl med inget lock? Fel storlek locket orsakar bara stänk eller det glider bort...Vad är ett pan lock ändå? Tja först av det kommer att hjälpa ta ditt vatten till en koka snabbare och om rätt det kommer också...

Ginger Chile kyckling med ris

pocherad kyckling i en aromatisk buljong, med chile och rakade ingefära. Denna måltid var lätta, uppfriskande och fyllning. Fluffiga riset sjuda i buljong ingefära och lök, som var förberedd med pan saft från den snabbt pocherad kycklingen.Skulle du...

Rechargeable Bluetooth Pan och Tilt Laser Controller

Jag har alltid hoppats att göra en laser controller med servon sedan några år tillbaka. Så en dag, jag köpte min första två servomotorer från Ebay och jag tänkte varför inte jag göra min dröm... Så här är det, denLaddningsbara Bluetooth Pan och Tilt...

(Nästan) Vedeldad Pizza med kantareller, ägg och rucola

stekta ägg och trä ugnsbakad pizza är två av min alla tiders favorit livsmedel. Så när jag smakade första pizza med ett ägg som tillagas på det, jag visste att var det början på en kärleksaffär. Två perfekta (och enkla livsmedel) sticka tillsammans s...

Autonomier robot hjälp med Lawn care

Jag för närvarande bygger en autonomi robot för att hjälpa min handikappade hustru har jag rösten igen ion system att göra det easer att fungera vill jag lägga till några personlighet till den. Start små med gräsmatta omsorg.Instruktioner kommer att...

Pan Tilt kontrolleras av mobiltelefon

Hej alla,I detta mitt nya projekt jag kommer att presentera för er en Pan-Tilt kontrolleras av mobiltelefon.Alla rörelser i mobilen är återgivna i pan-tilt enhet via Bluetooth.Konstruktionen är mycket enkel med en Arduino R3 (eller liknande) och två...