Roux recept: Cajun



Lär dig hur man gör en roux med är basen i alla cajun stew eller gumbo. Jag älskar matlagning någon typ av mat men cajun mat är min favorit! Född och höja i södra Louisiana, att göra en roux är en nödvändighet i så många läckra måltider. Jag hoppas du njuter och prenumerera

Se Steg
Relaterade Ämnen

Thai-Cajun grönsaksgryta med räkor

Thai curry och citrongräs smälta i lagerblad, cayenne och paprika i denna one-pot recept. Bett av citrongräs uppfyller skaldjurs behov av citron. Lägga till en rejäl skopa av ris för att göra en bedrägligt fancy och fyllning vecka natt middag.Min man...

Languster Etouffee (Cajun recept)

Rika och Delicious languster Etouffee, det perfekta sättet att använda överblivna kräftor efter en koka.Steg 1: ingredienser1 1/2 pinnar smör (delat)1 kopp hackad lök1 kopp hackad bellpepper1 kopp hackad selleri3/4 dl champinjoner hackade2 klyftor vi...

Languster Fettuccine (äkta Cajun recept)

Denna välsmakande Cajun kräftor Fettuccine är en fantastisk måltid som jag starkt rekommenderar att du prova. Du kommer inte ångra det.Steg 1: ingredienser3 lök hackad3 stjälkar selleri, hackad2 paprika hackad2 vitlöksklyftor3 pinnar smör1/4 cup mjöl...

Räkor kornbröd (Cajun recept)

Räkor kornbröd gjort från scratch. Fuktig och läckra, detta recept ska inte styra dig fel. Perfekt som en fristående maträtt eller tillsammans med röda bönor och ris eller gumbo.https://youtu.be/QGJTfNOrQ4sSteg 1: ingredienser 2 ägg1 (14,75 ounce) ka...

Räkor Fettuccine (Cajun recept)

Hoppas du gillar cajun specialitet artikeln jag har för er. Räkor Fettuccine är en av min gå till rätter för parterna. Rik krämig godhet gör du livet av partiet. Uppehälleläsning för receptet.Steg 1: ingredienserIngredienser:⦁ 3 lök, hackad⦁ 1 bellpe...

Full Spectrum Cajun kreol GUMBO Stew Recept Designer tabell

senast i min serie. De olika färgerna representerar de olika grupperna av ingredienser som är alla core till denna normalt komplexa stil av matlagning. Vill du fortfarande antagligen att läsa några formler, men när du har beväpnade med denna tabell d...

Full Spectrum Cajun pulver recept Designer tabell

här är min lilla uppfinningar. Jag gjorde först Jerk sås version ca 5 år sedan för min egen användning. Sedan jag började sälja kryddor i min webbplats förra året slog det mig jag borde avsluta det för andra. Ursprungligen ville jag veta vad centrala...

Cajun fisk rullar med vegetabiliska pinnar och stekt zucchiniblommor

här är jag med några mer fiskfiléer. Som den enda fisk äter i huset, inte räkna våra Mr Peabody, jag går vilda och jag försöker förbereda dem på tusen olika sätt. Fisk är ljus, välsmakande och hälsosamma. Under våren som jag gillar att följa det till...

Cajun Kimchi

Kimchi är nationalrätten i Sydkorea. Kryddig, sura och kolsyrad, det görs vanligtvis från jästa Napa kål omfattas i en kryddig röd paprika sås. Det är definitivt en förvärvad smak för oinvigde, äta koreanerna denna mat på ganska mycket varje måltid....

Kyckling och svamp veloute recept.

Detta är en franska recept på hur man gör en Veloute sås som kan användas som fyllning när att göra pajer och andra rätter. Smakerna varierar och du kan använda någon vit matlagning lager. Sås fungerar utmärkt med kycklingbuljong lager men med fisk g...

Cajun Style färsk pumpa soppa med Bacon

prova något annorlunda för semester, denna Cajun style pumpa soppa är gjord med färsk pumpa puré.Starta en ny semester tradition, göra detta till din nya signatur maträtt-ingen behöver veta hur snabbt och enkelt det är att göra.Detta är inte din morm...

Illustrerade Turducken recept

evenemanget:Under de två år tidigare (1998-1999), har en X-treme BBQ, hålls utanför oavsett väder på Super Bowl söndag, visat sig vara mycket populära bland doktorander i Astrophysical och planetariska vetenskaper institutionen vid University of Colo...

Äta invasiva arter: Cajun och svensk stil Rusty kräftorna kokar

Rusty Crayfish är en av de godaste och enklaste invasiva arterna att samla in och föra hem potten.Rostig kräftorna (Orconectes rusticus ) är inhemsk i Ohio avrinningsområdet i USA. Det har spridits till andra områden runt om i landet, troligen som oa...

Ugn svärtade Tilapia med Cajun ris

Jag har alltid haft Cajun mat. De flesta restauranger nära mig som serverar det är dock extremt dyr. Jag älskar att försöka återskapa recept hemma, så jag spelade i köket tills jag kom upp med detta.Detta är en etappvis recept, men bli inte avskräckt...

Hemgjorda Cajun Alfredo

enkelt, lätt och snabbt. Denna kryddiga alfredo sås kan göras medan du kokande vatten till pastan. Fördelen med denna metod är du kan använda skumma mjölk och fett ost, och göra en alfredo som är mycket kost vänliga.Steg 1: ingredienser Ledsen för re...

Oheliga treenigheten jamaicanska Cajun Fusion Jerk sås

medan omslagen upp under den sista dagen av mitt projekt, fick jag funderar på att utforma ett nytt sant jamaicanska Cajun ("Jamaicajun") Fusion Jerk recept från grunden upp. Jag beslutat att gå med de 3 viktigaste kryddorna från Jerk, kombinera...

Jamaican Curry, Cajun & Chipotle C3 biff

Här är den maträtt som avräknas denna jamaicanska Cajun Fusion fury jag har varit på de senaste veckorna. Jag har haft en magkänsla för ett par år som de skulle göra en bra mix, så när man ser detta innehåll för några veckor sedan jag tänkte för denn...

Ekologisk viktorianska Christmas Pudding Recept - steg för steg-animering. Pudding de inga l bio recette.

Organiska plumpudding Animation - detaljerade stegvisa anvisningar om hur man gör denna läckra traditionella pudding - Njut!Recept från 1861-versionen av Mrs Beeton hushåll Management:Recepten i den här boken är utmärkt för ekologiska ingredienser. J...

Roux

Roux är en blandning av mjöl och fett som används för att tjockna såser, buljonger och gravies.Källor till fett varierar. Vissa recept kallar för olja, vissa använder smör, andra använder återgivna kött fett.med hjälp av olika fetter kommer att resul...