Spetsat Vattrad grönsaker (5 / 5 steg)
Steg 5: matlagning
Ledsen, jag var för lat för att låna min vänner "riktiga" grill - och som jag älskar min PANNKAKSLAGG så mycket, jag använde det :)
Men jag har kolgrillade spett som dessa många gånger, de är lika fin när grillas på en riktig brasa. Hålla ett öga på dem, de är också gott att brännas. ;)
"Proppfull" spetten kan stekt-från alla fyra sidor som gör dem lätta att laga utan att bränna ytan. De två andra metoderna erbjuder bara två grill-stånd sidor och behöver därför lite mer uppmärksamhet...
Det trevligaste sättet att servera dem är så här: Linda in dem i ett platt bröd, ta ut spetten och njuta!
Om du verkligen vill kan du lägga till ketchup eller något slags yoghurt sås - men du bör prova dem utan att först. Om du använde en kryddig marinad finns det inget behov av ytterligare såser. Spetten är en komplex smakupplevelse bara genom själva :)