Tjocka & rejäl grönsakssoppa nötkött (7 / 7 steg)
Steg 7: tjäna!
Du kan servera i skålar för omedelbar tillfredsställelse på denna punkt! Eller, du kan arbeta med detta på din dag och paketera det för att ha rejäl, hemlagad soppa för luncher eller middagar under veckan. Naturligtvis, om du gjort en tillräckligt stor sats kan du göra båda!
Detta är en stor, lätt one-pot måltid som ger dig bra körsträcka som matrester- och jag tror att en av de bästa delarna är det genererar mycket få prep rätter! Utöver den kruka med lock och omrörning sked, allt jag målas var 2 knivar och 2 plattor (pläterar användes som "skärbrädor") [1 sats för köttet och 1 för grönsaker], 2 mäta skedar, en vanlig sked och en mätning cup. Allt utom potten själv passar enkelt i diskmaskinen så ingen stor röra i köket!
Jag hoppas du njuter! Om du har några stora veggie combos vänligen dela i kommentarerna!