Vedeldad tegelugn (6 / 6 steg)
Steg 6: använda
Många människor har känslan att det är fruktansvärt viktigt att gradvis värma upp en ny ugn. Jag är inte säker på om det är nödvändigt, men efter att i så mycket ansträngning, jag valde för den mer konservativa vägen. Så jag byggde flera mindre bränder i min ugn och sedan en stor en. Man säger också att om en ugn är kvar oanvända under lång tid (månader) är det en bra idé att värma upp långsamt. Hur som helst, jag gillar att göra före värme brand dagen innan jag behöver ugnen, så det är alla samma för mig.
Jag visste att det var riktigt varmt när sotet bränns bort toppen av kupolen!
Nu är det dags att räkna ut hur man bakar en pizza. Du behöver en peeling, spade, metall hink, trä, vänner, degen och pålägg. Men det är en helt annan instructable.