Dual Channel Sous Vide Controller (5 / 7 steg)

Steg 5: Ledningar det alla tillsammans...




Jag är ett fan av crimp typ terminaler så länge jag kan löda samt crimp dem. Jag älskar också hållbarhet och snyggt utseende av plast slang. Fastän jag min schematiska använder olika färger för ledningarna, hade jag bara ett begränsat antal färger av tråd i min butik så jag inte kunde färg koden i olika kretsar i min styrenhet. När jag installerade Edison uttag, hade jag en liten hicka. Om kontakten jag använde i den passar mycket tenderade tätt det att dra uttaget från min projekt låda när avhäktning på grund av tjockleken på aluminium i rutan project's wall inte tillåter den behålla tabs på uttagen att låsa ordentligt. Jag fixade det genom att köra en liten skruv mellan uttag och flikarna för att lägga till mer spänning för att förhindra att detta händer. En annan not, jag kan inte betona säkerhet nog så Observera polariteten med uttaget och koppla in anslutningar och med alla medel, använda en Ohmmeter se till att du har god jord anslutningar mellan modulen inlopp, uttagen och rutan aluminium projekt. Kontroll kretsar av min styrenhet är låg spänning och låg nuvarande så jag använde 18 gage tråd för dem, men kretsarna som makt, än en gång, jag overkilled det (delvis med nödvändighet på grund av min begränsade mängd tråd storlekar behållning i min butik) med hjälp av 12 gage tråd. Jag är ganska säker på att jag kunde ha gått med så litet som 16 gage, men jag har inga betänkligheter med det tyngre. Efter avslutad ledningar, placerade jag tunga vinyl eltejp över PID anslutningarna i händelse av vibrationer över tid kan gnugga igenom tråd isolering. Innan du sätter trådarna i PID skruvplintar, konserverad jag dem för att stärka anslutning och lägre motstånd. Jag klippt terminalerna från termoelement leder lämnar den skadade delen som jag lödda för att förbättra styrkan. Jag sedan bunden att bananen pluggar Observera polariteten till färgerna (rött +, svart-).

Se Steg
Relaterade Ämnen

Arduino termoelement Sous Vide Controller

detta projekt gör användningen av och bygger på de tidigare projekt. Efter att ha avslutat detta projekt, kan du använda en billig crock-pot som en precision kontrollerad temperatur Sous Vide spis.Uppgradering av detta projekt, jag lagt till en 0 - 5...

En annan Sous vide controller

Direkt från Wikipedia: Sous-vide (/ suːˈviːd /; Franska för "under vakuum") [1] är en metod för matlagning där maten är förseglade i lufttät plastpåse då placeras i ett vattenbad eller i en temperatur-kontrollerad ånga miljö för längre än normal...

Sous Vide Controller

DelarTempereringsaggregatet - $14.05Vatten värmare element - $17.98 (2 x $8,99)14 gauge ersättning sladd - $10.89Projektet Box - $14.97Vattenpump - $7,99Wire nötter - $7,99Kostnad = $73.87Valfria delar Polykarbonat Bin - $25.78 Polykarbonat lock - $1...

DIY Sous Vide

Sous Vide är en underbar matlagning teknik att få ut mesta möjliga av ditt kött. Dock faktiska off-the-shelf sous vide uppställningar kan köras i hundratals dollar. Här är en alternativ strategi använder en analog långsam spis, ett akvarium controlle...

DIY vakuumkammare för sous vide och köket

detta är mitt första försök till en DIY hem vakuumkammare för sous vide och marinering mat i köket. Jag tillbringade omkring $170 inklusive kostnaden för en ny vakuumpump. Här är en demonstration:Kammaren är en platt bit av hög kvalitet plast (polyka...

Att göra yoghurt i en Sous Vide

A Sous Vide är en kontrollerad temperatur vattenbad. Den upprätthåller en mycket konsekvent temperatur och är en perfekt apparat att ruva yoghurt.Jag använde en billig kombination av en standard lerkruka potten och en styrenhet för Dorkfood Sous Vide...

Sous vide spis för mindre än $40

sous vide[så VEED]Franska är för "under vakuum," sous vide en matlagning process där mat är inneslutet i en lufttät plast påse (vanligtvis vakuum förseglade) och kokas under en lång tid (exakt) låg temperatur.Med traditionella metoder av matlagn...

Hur till hacka den glödande kol Sous Vide registeransvarige in en Crockpot

Lägre öst kök har en stor öppen källkod sous vide controller kallas den glödande kol. Jag hade turen att möta LEK folket på BioCurious där de gjorde en klass där vi byggt Ember handkontrollen och fick prova några biff av en de redan byggda! Jag rekom...

Sous Vide potatis Ancient Aliens stil

Jag har letat efter någon ursäkt för att använda sous vide controller jag byggde, utifrån detta Instructable. Jag ville också något slående och Halloween-tema att sätta på bordet, och således Gamla utlänningar Sous Vide potatis var född. I mitt recep...

Sous Vide med ardunio

Jag gjorde en modifierad version av barneybugs sous vide controller. (hitta den här: http://loads.pickle.me.uk/2013/03/16/sous-vide-ar...Denna version använder "standard" 16 x 2 LCD-displayen och två tryckknappar för att justera temperaturen mål...

Sous vide spis på billiga

För dem som inte redan vet, är sous vide ett sätt för matlagning som kräver ett noggrant tempererade vattenbad. Problemet är att ett "riktigt" sous vide vatten bad kostar uppåt på runt £450, vilket känns ganska brant för en sådan enkel anordning...

Universal controller för sous vide matlagning

för ett tag sedan vi byggde en $50 dollar sous vide maskin att börja leka med sous vide matlagning. Vi älskade det, och det har varit exakta och stabila under en lång tid.Men trodde vi det skulle vara häftigt att skapa en hjärna som kunde kontrollera...

Sous Vide ugn Controller

Istället för att hugga isär en perfekt bra lerkruka potten visar denna bygga dig hur man bygger en controller din apparat kan du ansluta till. Detta modulära tillvägagångssätt betyder inte behöver du köpa en andra apparat. Om du har en gammal riskoka...

Sous Vide Tempereringsaggregatet för $50-$100

uppdatera 6 juni: extra steg för att använda en hink värmare och svalare.Uppdatering 8 mars: jag lagt till bilder för säkringen och bytte till att använda en SSR.Detta kommer att visa dig hur man bygger ditt eget korrekta Tempereringsaggregatet för m...

Nötkött revben kokas En Sous Vide - 135 F för 48 timmar

dessa nötkött revben var överlägset bästa revbenen har jag någonsin ätit. Inte bara gjorde vi inte fotografera den första omgången eftersom vi åt dem så snabbt, de inte ens få klädd eftersom vi åt dem stående upp över disk. Till frukost. Köttet är he...

Billigaste DIY sous vide setup på $5,97

Din är verkligen inte främmande till DIY sous vide setup, med plaska iolika microncontroller baserade hemgjorda sous vide setup. PID kontrollerade arduino sous vide setup av undertecknad verkligen finns här http://shin-ajaran.blogspot.sg/2012/12/comi...

DYI Sous-Vide spis

Vad är en Sous-Vide spis du kan fråga, det är en metod för matlagning mat i en påse i ett vattenbad, är principen det håller den mat du vill laga mat vid den temperatur du vill ha när du är klar matlagning. Så maten aldrig blir över kokta och förblir...

Två gånger-kokt Sous Vide Sea kammusslor

Sea kammusslor är min favorit kött, men förbereder dem kan vara hit eller miss. Eftersom de är så känsliga, pilgrimsmusslor är ofta överkokt, och medan de kanske fortfarande söta, detta fortfarande resulterar i en seg maträtt. Matlagning pilgrimsmuss...

Sous Vide spis!

Vore det inte bra om du kunde ha en biff som är helt genomstekt hela vägen? Hur en släng en bit av chuck biff som klipper med en gaffel och smakar Filet Mignon? Dessa saker är möjliga med en Sous Vide spis.Här är hur det fungerar. Krydda ditt kött oc...