Lätt Mead (1 / 10 steg)
Steg 1: sterilisera
Allt det. KORGFLASKA, hydrometern, luftslussen, saxen du skar upp jäst packet, allt. Jag kommer inte gå in på hur till Sterilize i detta Instructable som det varit täcks på annat håll. Men det är verkligen inte så mycket av en smärta som det låter. Du behöver inte ens verkligen göra det. Kom ihåg att Mead har funnits mycket mycket längre än vad idén om sterilisering. Människor har gjort perfekt fina Mead i tusentals år utan sterilisering. Men den anledningen rekommenderas det är du ska skapa en miljö som främjar tillväxt. du vill ha den enda sak växande är jästen som du lägger till, inte någon befintlig bakterier som kunde ta över jästen. Jag vill betona att inte sterilisering inte är en garanti för misslyckande. Men du introducerar en risk för att det inte lyckas.